Похожие рецепты
Картофельный галетте с грибами potato galette with mushroomsИнгредиенты: 170 г сливочное масло, 2 дольки чеснока очистить, 4 крупных картофеля, помыть, свежий тимьян несколько веточек, соль и перец по вкусуРастопить на сковороде все сливочное масло. Отложить большую часть,на остальной обжарить грибы и чеснок и обжаривать ,если у вас шиитаке 8 мин. Дать остыть при комнатной тем-ре. Картофель очистить и порезать тонко. Разогреть духовку на 200 гр. На противне и...
Шампиньоны гриль в маринаде grilled mushroomsИнгредиенты: Шампиньоны - 500 г, Чеснок - 2 шт, Соевый соус - 50 мл, Мандарин - 2 шт, Соль, Перец черный (сушеный), Орегано - 1,5 ч. л.Много можно приготовить на открытом огне или углях. Сегодня мы уделим время и приготовим щампиньоны-гриль
Горячий горшок pot pie provencalИнгредиенты: тесто, 3 ст. муки, 100 гр. сливочного масла (холодного), порезанного на мелкие кубики, 2/3 ст. воды, соль, начинка, вареная курица или говядина, морковь, 1 луковица, несколько картофелин, шампиньоны или другие грибы, 1 ст. зеленого свежемороженного горошка, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. сладкой горчицы, 50 гр. сливочного масла, 1 ст.л. муки, 200 мл. сливок, желток для смазки, соль и перецДля теста. Все компоненты смешать, вымесить тесто, скатать в шар и поставить в холодильник на несколько часов Обжариваем лук, добавляем нарезанную кубиками морковь и сельдерей. Отдельно обжариваем грибы. Варим картошку,нарезанную крупными кубиками почти до ...
Провансальские помидоры tomatoes provencalИнгредиенты: помидоры - 4 шт., хлеб белый (булка) - 4 ломтика., лук репчатый - 1/2 шт., чеснок - 2 зубочка., петрушка(нарезанная) - 2 ст.л., оливковое масло - 2 ст.л., соль, перец - .Хлеб лучше взять хорошего качества,сдобный...НО - "позавчерашний"(внутри мягкий,а сверху суховат) или взять свежий и немного подсушить в духовке. Сделать из хлеба крупную крошку(пробить в измельчителе или перетереть руками). Лук с чесноком тоже пробить в из...