Гречневая каша со свининой по-купеческиПеребрать и промыть гречку, подсушить на бумажном полотенце. Нарезать кубиками по 2-3 см мясо, поджарить на разогретом сливочном масле, посолить, поперчить. Нашинковать лук и добавить к мясу, всыпать гречневую крупу, добавить крупно натертую морковь и нарез...Ингредиенты: свинины - 350 г, гречневой крупы - 200 г, репчатого лука - 100 г, морковь, томатной пасты - 2 ст.л., сливочного масла - 1 ст.л., бульонный кубик, сладкого болгарского перца - 1/2 стручка, укроп, перец, соль
Гречневая каша с мясом по-купеческиГречневую крупу высыпают в большую миску и заливают холодной водой. Промывают, всплывшие крупинки удаляют. Затем воду меняют и повторяют процедуру еще 1 раз. На плите накаляют сковороду с антипригарным покрытием. На нее высыпают гречку. Крупу сушат до полно...Ингредиенты: крупа гречневая - 500 гр, мясо свинина - 800 гр, лук репчатый - 1 шт, морковь - 2 шт, лист лавровый - 1 шт, вода - 1 литр
Гречневая каша по-купеческиЭтот рецепт приготовления гречневой каши по-купечески очень нравится всей моей семье и друзьям, которых я угощала. Хотя до этого почему-то многие из них думали, что гречка - сугубо "собачья" каша. Так вот именно этот классический рецепт гречневой ...Ингредиенты: Гречка 100 Грамм, Свинина 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук 1 Штука, Паприка 1 Ст. ложка, Масло растительное 2 Ст. ложки, Специи По вкусу
Гречневая каша в горшочке в духовке с мясомПодготовить ингредиенты. Гречку хорошо промыть. ПРИМЕЧАНИЕ: Для удобства, я изначально разделяю гречку по 100 гр. по мисочкам, и промываю каждую порцию отдельно. Потому как, когда гречка уже влажная, её довольно проблематично разделить на порции. Подготовит...Ингредиенты: Свинина - 600 гр, Лук (крупный) - 2 шт., Морковь (средняя) - 2 шт., Гречка - 600 гр, Лавровый лист (маленьких) - 6 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Мясной бульон - 1.2 л, Вода - 600 мл
Гречневая каша по-купеческиНачинаем с подготовки овощей - морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Репчатый лук режем тонкими полосочками. При желании добавляем свежие или замороженные грибы. Мультиварку включаем на режим выпечка, в чашу наливаем немного растительного масла,...Ингредиенты: гречневая крупа - 200гр., свинина – 500 гр., морковь – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., растительное масло, соль, перец - по вкусу
Гречневая каша по-купеческиИнгредиенты Ингредиенты Добавить к мясу. Ингредиенты Добавить к мясу с овощами и потомить 5 — 10 минут. Гречку при необходимости перебрать. Промыть. Добавить к остальным ингредиентам. Залить кипятком так, чтобы вода все полностью покрыла. Перемешать. Довест...Ингредиенты: свинина - 350 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., томатная паста - 1 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, соль - 1 ч. л., сахар - по вкусу, лимонная кислота - по вкусу, гречневая крупа - 250 г, чеснок - 1 зубчик, растительно...
Гречневая каша по-купеческиНаши исходные продукты Отделяем от мяса сало, режем его на мелкие кусочки и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистой корочки (если свинина постная, можно воспользоваться готовым жиром или маслом любым) Примерно так) Затем добавляем нарезанное мясо,...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Соль - 1 ч. л., Смесь перцев - по вкусу, Зелень (по желанию, у меня укроп свежий)
Гречка по-купечески в мультиваркеНеобходимые продукты. Мясо промываем, обсушиваем салфеткой и нарезаем небольшими кусочками. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на тридцать минут. Ждем, пока масло нагреется, кладем мясо и готовим с открытой крышкой пять м...Ингредиенты: Свинина (лопатка) - 300 гр, Лук репчатый - 120 гр, Морковь - 100 гр, Шампиньоны - 300 гр, Гречка ядрица (два мультистакана) - 280 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 40 мл, Соль - 15 гр, Специи сухие - 5 гр, Лавровый лист - 1 шт., Вода (четыре мульти...
Гречка по купечески в мультиварке со свининой1. Мясо порежьте на средние кусочки. 2. В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите в него мясо. Посолите и включите режим "Тушение". 3. В это время подготовьте овощи. Помойте и почистите морковь, порежьте брусочками или кубиками. Лук очистите о...Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Гречка - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Морковь - 120 гр, Лук - 120 гр, Чеснок - 2 зубч., Вода - 2 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Гречка по купечески со свининойНеобходимые ингредиенты Мясо произвольно нарезаем средними кусочками Выкладываем мясо на сковороду с разогретым растительным маслом Обжариваем свинину до золотистой корочки Обжаренную свинину перекладываем в кастрюлю, в которой будет вариться наша гречка. Л...Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Гречка ядрица - 1 стак. (200 мл), Лук репчатый - 100 гр, Морковь - 150 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Хмели-сунели (или другие специи по вкусу) - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец че...
