Похожие рецепты
Греческое печенье олимпИнгредиенты: Маргарин - 200 гр., Оливковое масло - 0,5 стакана, Сахар - 1 стакан, Мука - 3 стакана, Сода - 1 ч.л., Корица - 1 ч.л., Цедра 1 апельсина, Грецкие орехи мелко нарубленные - 0,5 стакана, ДЛЯ СИРОПА: Вода - 2 стакана, Сахар - 0,5 стакана, Мед - 4 ст. л., Сок 1 апельсинаРазмягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить оливковое масло, корицу, апельсиновую цедру и тщательно размешать. Добавить муку и замесить тесто. Скатывать тесто в небольшие жгуты и нарезать кусочками толщиной 5-6 мм Выстелить противень пекарской бумаг...
Греческое рагу с мясными шариками к пастеИнгредиенты: В фарш добавляем соль, специи, яйцо и хорошенько вмешиваем, затем скатываем маленькие шарики, должно получится 30-35 шариков. Обжариваем шарики на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла минут 5, периодически помешивая. Перекладываем ш...
Кулурья κουλούρα греческое пасхальное апельсиновое печеньеИнгредиенты: на три средних противня: мука — 2,5 ст. (250 мл.), масло сливочное — 100 гр., сахар — 110 гр., сок апельсиновый (желательно свежевыжатый) — 60 мл., яйцо — 1 шт., разрыхлитель — 1 пакетик, щепотка соли, ........., для глазури : взбитое яйцо,семечки кунжута.1. Начинаем как обычно для такого типа теста с масла и сахара,взбиваем их миксером до "пушистости". 2. Не останавливая миксер,добавляем,яйцо и апельсиновый сок. Все перемешиваем. 3. Начинаем понемногу добавлять уже просеянную муку смешанную с разрыхлителем ...
Греческое печенье зимний сонИнгредиенты: мука - 250 г, мед - 120 г, масло сливочное - 100 г, сахар - 50 г, грецкие орехи - 25 г, лимон - 1 шт, разрыхлитель - 1 ч.л., сахарная пудра - 100 г, масло сливочное - 50 г, мед - 1 ст.л.Подготовить смесь просеянной муки с сахаром и разрыхлителем, нарезать на кусочки охлажденное масло, растереть его руками с мукой, добавить тертую цедру 1 лимона. Разогреть до жидкого состояния мед, добавить к тесту, хорошо вымесить и разделить на две части....