Горячий салат поросячья ласка

Количество персон: 4

Ингредиенты

Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 2-3 шт
Яйцо куриное (отварные) - 2-3 шт
Шампиньоны - 300 г
Масло растительное (для жарки)
Гвоздика (по количеству поросячьих глазок) - 8 шт

Рецепт приготовления

Кальмаров подготовить: отварить, почистить, аккуратно отрезать треугольный "хвостик" (это потом будет мордочка с пятачком). Грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром. Аккуратно чайной ложечкой нафаршировать кальмарчиков (не плотно). Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные ушки и с помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к "голове". Противень немного смазать маслом, выложить "поросяток" и запечь в духовке 25-30 минут (температура 180 град.). Самих поросяток ничем смазывать не нужно! Глазки из гвоздики следует делать уже готовым поросяткам (т. к. у нее очень сильный запах). Особенно эффектно они смотрятся на листьях салата. Примите поздравления в первый день Нового года от меня и моих поросяток: Желаем всем любви и ласки, Желаем в жизни доброй сказки! Пусть Новый год вам принесет Удач на много лет вперед!

Источник

Похожие рецепты

Горячий салат лиранИнгредиенты: 300 г Соевых проростков, 1 стебль лука-порея (берём белую часть), 1 Красный Сладкий перец, 200 г Тофу (слегка обжаренное покроям ), соль чили перец, Черные семена кунжута, Японская приправа к салату из ИмбиряПромыть проростки сои, посыпать солью и дать постоять 10 минут. После чего бросаем их в кастрюлю с кипящей водой. Провариваем под крышкой в течение 3 минут, затем сливаем через дуршлаг. Пока настаивается соя, тонко нарезаем ломтиками лук-порей и хорошо пром...

Таиландский горячий салат с курицейИнгредиенты: Пучок кинзы, Средний пучок зеленого лука, Немного свежего, желательно сиреневого базилика., Немного свежей мяты, Соль,перец, 1 средняя красная луковица, Зубок чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, чайная ложка кунжутного масла, Столовая ложка кунжутных семечек, 2 чайные ложки перца чили, Сок одного лаймаМясо хорошо посолить и поперчить. Обжарить на среднем огне что бы получилась небольшая корочка. Пока жарится курица, нарезать мелко всю зелень и чеснок. Вымешать зелень в миске. Когда курица готова, нарезать ее кубиками и бросить в миску с зеленью. Заправит...

Горячий салат по кубински акостумбрадоИнгредиенты: Филе куриное - 1 шт, Перец болгарский (большой) - 1 шт, Баклажан (средний) - 1 шт, Кабачок (средний) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое (или 2) - 1 ст. л., Зелень (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу)Подготовить продукты. В этот раз я делала двойную порцию, так как планировала подать салат на ужин в качестве горячего блюда. Овощи тщательно вымыть и обсушить. Кабачки и баклажаны нарезать крупными брусочками или полукольцами, перец - широкими полосками, л...

Горячий салат ratatouilleИнгредиенты: 2 баклажана, 4 цукини, 2 перца желтого или красного, 4 больших помидора, 1 средний лук, 3 зуб. чеснока, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. красного винного уксуса, 1 ч.л. сахара, базилик, соль, перецБаклажаны обмыть, обсушить, нарезать полосками, посолить и оставить на полчаса пропотеть. Остальные овощи нарезать кубиками. Помидоры ощпарить, снять кожуру и нарезать кубиками. Баклажаны промыть от соли, нарезать кубиками и обжарить со всех сторон (не пере...