Горячие сэндвичи с грибами и томатами

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Помидоры - 2 штуки
Сливочное масло - 50 г
Свежие грибы - 250 г
Мелко рубленный чеснок - 1 столовая ложка
Хлеб для тостов - 8 кусков
Рукола - 1 пучок
Сыр чеддер для сэндвичей - 4 куска

Рецепт приготовления

В большой сковороде растопите сливочное масло и добавьте чеснок. Затем добавьте нарезанные грибы и обжарьте 5-6 минут до мягкости.
Тем временем, в тостере или на гриле поджарьте хлеб с обеих сторон до румяной корочки. Помидоры нарежьте тонкими кружками.
На 4 куска хлеба разложите грибы, на них по 2 ломтика помидоров, затем по куску сыра и небольшое количество рукколы. Сверху положите оставшийся хлеб и сразу подавайте.

Источник

Похожие рецепты

Горячие сэндвичи с баклажановым мармеладомИнгредиенты: 1 баклажан, 1.5 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса из красного вина, 1 ст.л. коричневого сахара, 1/4 ч.л. черного перца, 1/8 ч.л. соли, 0.5 ст. бульона, 2 зубка чеснока, ломтики багета, порезанных по диагонали, сыр бри (у меня плавленный с грибами)Баклажаны мелко нарезать и вымочить в соленой воде. Поджарить до легкой корочки на сковородке. Влить бульон, уксус, чеснок, сахар, приправить и дать бульону выкипеть, периодически помешивая. На ломтики багета выложить баклажаны, сверху сыр и запечь.

Горячие сэндвичи в яйце и классические с колбасой и сыромИнгредиенты: хлеб тостовый - 6 ломтиков, салями - 10 ломтиков, сыр твердый - 6 ломтиков, помидоры - 6 ломтиков, капуста пекинская - 5 листов, кетчуп, хлеб тостовый - 5 ломтиков, колбаса копченая - 5 ломтиков, сухари панировочные - 120 г, сыр твердый - 100 г, яйца куриные - 2 шт., батон - 1 шт., салями - 5 ломтиков, сыр твердый - 4 ломтика, яйца куриные - 2 шт.Приступим к приготовлению "Классического сэндвича". Салями нарезать кружочками. Помидор нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками. Пекинскую капусту порезать пополам. На тостовый хлеб нанести кетчуп, размазать по всей поверхности, после положить половинки...

Горячие сэндвичи с майонезом и рукколойИнгредиенты: Каперсы - 10 г, Майонез - 40 г, Руккола - 5 г, Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Тунец консервированный - 60 г, Хлеб ржаной - 3 кусокИз приведённого количества майонеза и рукколы можно приготовить от 3 до 6 сэндвичей, в зависимости от того, насколько щедро наносить начинку. Каперсы абсолютно не обязательны, или их можно при желании заменить мелко нарезанным маринованным огурцом. Рыбные к...

Сырные горячие сэндвичи с песто на грилеИнгредиенты: хлеб ржаной - 2 ломтика, сыр фета - 2 ст. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка, сыр моцарелла - 2 ломтика, листья шпината - 6 ломтиков, авокадо - 0.5 штуки, соус песто - 2 ст. ложкиКаждый ломтик ржаного хлеба смазать соусом песто. Выложить ломтик моццарелы, листья шпината На второй ломтик хлеба смазанный соусом песто выложить сыр моццарела, нарезанный авокадо и сверху украсить кубиками сыра фета Разогреть оливковое масло на сковороде,...