Горячее полосатый карп

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Рыба (карп) - 1 кг
Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л.
Картофель - 0,5 кг
Морковь - 2 шт
Базилик - 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 2 стак.
Крахмал - 1 ст. л.
Соль (щепотка)

Рецепт приготовления

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть водой. Порезать рыбу на кусочки. Полить рыбу соевым соусом, посыпать базиликом и черным молотым перцем. Посолить по вкусу, если это требуется.
Картофель очистить и порезать кружочками.
Морковь натереть на крупной терке.
В форму выкладываем вертикальные слои, чередуя их.
Приготовим заливку. Взболтать яйца вилкой, добавляем соль и крахмал. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем молоко и перемешиваем. Заливку выливаем поверх рыбы и овощей. Накрываем фольгой форму. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов. Запекаем около 30 минут. Затем снимаем фольгу, чтобы испарилась жидкость. Даем немного остыть и подаем к столу, посыпав зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Полосатый сеньор помидорИнгредиенты: 4 средних помидора, 100 г говядины, 1/2 головки репчатого лука, 4 ст.ложки отваренного подсоленного круглозернистого риса, 2 ст.ложки натертого пармезана, 3-4 ст.ложки сливок (%-ность любая), молотая паприка, орегано, молотый перец, сольГовядину и лук перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить, приправить паприкой и орегано.Тщательно смешать фарш. Теперь приступаем к начинке помидоров. 1. У помидора аккуратно срезать "шляпку" со стороны плодоножки и вынуть сердцевину, оставив "стенки" п...

Вишнёвый полосатый рулетИнгредиенты: Для теста: Яйца - 3 шт., Сахар - 0,5 ст., Мука - 0,5 ст., Какао-порошок - 1 ст.л., Сода(гашенная) - 1\4 ч.л., Крем: Масло 200 г, Сгущёнка - 1\3-1\2 банки, Варенье вишнёвое с ягодками - по вкусу, Для украшения: Кокосовая стружкаДелаем тесто. Отделяем белки от желтков Взбиваем в крутую пену. Постепенно вводим 0,5 ст. сахара. Затем в белки с сахаром кладем желтки, соду погашенную уксусом (или лимонным соком) и 0,5 стакана просеянной муки. Пергамент (бумагу для выпечки) расчерчиваем ...

Рыба полосатый рейсИнгредиенты: Рыба - 1 кг, Лук репчатый (Можно больше) - 2 шт, Чеснок - 2...3 зуб., Уксус (Яблочный или виноградный) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Имбирь - 0,5...1 ч. л., Перец черный (Лимонный) - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - 2 ч. л., Масло растительное (Для обжарки рыбы) - 3 ст. л.Полосатики готовы к работе! Разрежем их порционно Для маринада смешиваем 1 ст. л. уксуса + 2 ст. л. воды + 1 ч. л. сахара + яйцо + 2 ст. л. крахмала с горкой. Соль не добавляем, чтобы соки остались все в рыбе. Опустим в него нашу рыбку, перемешаем В разогре...

Полосатый манник зебраИнгредиенты: 3 - яйца, 260 гр. - муки, 360 гр. - манной крупы, 25 гр. - какао-порошка, 400 гр. - сахарного песка, 500 мл. - кефира 3,5% жир., 10 гр. - разрыхлителя теста, 100 гр. - сливочного маслаДля приготовления теста смешать яйца, сахар, муку, манку, разрыхлитель и кефир. В готовое тесто добавить мягкое сливочное масло и еще раз все размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао. В смазанную маслом чашу выложить поочередно белое и ш...