Голени цыпленка запеченые с яблоками и черносливом в сметане

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

голени цыпленка -2 шт.
яблоки -2 шт.
чернолив -50 гр.
апельсин-пару кружочков
сметана-4 ст.л.
вино белое-4 ст.л.
соль
перец душистый и горький .

Рецепт приготовления

У яблок удаляете сердцевину, нарезаете крупными дольками.
В горшоек для запекания кладете голень цыпленка, нарезанное яблоко и чернослив. Подсолите, пеперчите, положите пару горошин душистого перца. Влейте пару ложек белого вина, положите кружочек апельсина. На мясо цыпленка и фрукты положите сметану,закройте крышечкой и поставьте в горячую духовку запекаться на 20минут.
Через 20 минут, не прилагая особых усилий , вы получиле изумительно вкусный ужин.Подавайте блюдо в горшочке.
Приятного вечера и хорошего аппетита, желаю я и "Золотой петушок"!

Источник

Похожие рецепты

Рулет из цыпленка корнишон с черносливомИнгредиенты: Чернослив - 4 штуки, Цыпленок корнишон - 1 штука, Оливковое масло - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Прованские травы - по вкусуРазделать цыпленка, отделив тушку от костей, стараясь не повредить кожу. Кстати, из оставшегося скелета можно сварить отличный бульон. Разложить тушку на доске и с помощью острого ножа сделать надрез вдоль одной, а затем вдоль другой грудки. Образовавшимися...

Голени цыплёнка в томатно соевом маринадеИнгредиенты: Голень куриная - 8 шт, Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) - 30 мл, Томатная паста - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л.Вымыть и обсушить куриные голени. Приготовить маринад. Смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до однородности. Обмазать куриные голени маринадом, сложить в подходящую ёмкость, накрыть крышкой. Убрать в холодильник. У меня голени ждали своего часа 3 дня,...

Суп из цыпленка с яблоком и черносливомИнгредиенты: Цыпленок - 200 г, Рис (пропаренный) - 5 ст. л., Яблоко (кислое) - 150 г, Чернослив (небольшой) - 10 шт, Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу, Чеснок - по вкусу, Соль - по вкусу, Бульон (куриный) - 1500 млЯ отварила целого цыпленка, но на суп мне понадобилось только 200 гр мяса и 1,5 литра бульона. Остальное пригодилось для второго блюда Пока цыпленок варится, разрежем яблоко на 4 части и удалим сердцевину, чернослив хорошо промыть. Когда цыпленок будет гото...

Запечёные сосиски с яблоками и капустойИнгредиенты: Оливковое масло, луковица, краснокочанная капуста, яблоко, бальзамический уксус, сахар, соль, перец, петрушкаИнгредиенты: Оливковое масло, луковица, краснокочанная капуста, яблоко (Granny Smith), бальзамический уксус, сахар, соль, перец, петрушка (для украшения) Разогреть духовку до 200 градусов. Нашинковать капусту и налезать на пёрышки лук. Яблоко помыть, очисти...