Говяжий шашлык в маринаде из киви

6 рецептов

Говяжий шашлык в маринаде из киви Говяжий шашлык в маринаде из киви Мясо промыть, обсушить и освободить от прожилок (их наличие зависит от качества вашего мяса). Нарезать на кусочки, посолить и поперчить. Перемешать. Небольшое отступление, раньше мясо на шашлык резали большими кусками. А как-то раз поехали к куму на свадьбу... Ингредиенты: Говядина (Мякоть, можно любую часть) - 1 кг, Киви (Большой) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу

Шашлык из свинины в маринаде из киви Шашлык из свинины в маринаде из киви Мясо нарезаем на куски размером 3х4 см. Киви измельчаем в блендере или натираем на терке. К мясу добавляем соль и перец по вкусу. Лимон разрезаем пополам, выдавливаем сок 1/4 лимона, а остальное целиком отправляем к мясу. Затем добавляем киви и тимьян. Пере... Ингредиенты: свиная шея - 1 кг, киви - 1 шт., лимоны - 1 шт., веточки тимьяна - 3 г, перец горошком смесь - 1 щепотка, соль - 1 щепотка

Шашлык на любой вкус Шашлык на любой вкус Овощи порезать, посолить и добавить чеснок. Оставить минут на 30. Затем нанизать на шпажки - баклажан-перец-помид ор-кабачок-лук и так далее. И завернуть в сальник в целях предохранения от утери ценных соков и более широкого обмена вкусами и ароматами между... Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Свинина (Свиная шейка) - 1 кг, Язык говяжий (бараний) - 8 шт, Помидор - 1 кг, Перец болгарский - 4 шт, Кабачок - 2 шт, Баклажан - 2 шт, Лук репчатый - 6 шт, Сок томатный - 2 стак., Соевый соус, Мед - 1 ч. л., Горчица - 2 ст. л., Киви - 4 шт...

Шашлык из говядины в маринаде с киви Шашлык из говядины в маринаде с киви Мясо промойте под проточной водой и нарежьте его кубиком примерно 3-5 см. Переложите мясо в глубокую посуду. Возьмите 100 гр лука, очистите и крупно нарежьте. Очистите киви от кожуры. Измельчите в блендере лук и киви. Оставшийся лук нарежьте кольцами. Натри... Ингредиенты: Говяжья шейка - 1 кг, Киви - 1 штука, Лук - 300 г, Соль - 7 г, Перец черный молотый - 2 г, Оливковое масло - 50 мл, Чеснок - 2 зубчика

Шашлык из говядины на шпажках Шашлык из говядины на шпажках Мясо надо замариновать, а затем нанизать на шпажки с салом и запечь в духовке. В качестве гарнира можно подать маринованные и соленые овощи, рис, картофель. Такой шашлык можно приготовить не только из говядины, но и из курицы, и свинины. С мяса срезать лишн... Ингредиенты: Говяжья вырезка 1 Килограмм, Сало свиное 200 Грамм, Лук репчатый 4 Штуки, Лимон 1 Штука, Минеральная вода сильногазированная 0,5 Литра

Шашлык из говядины Шашлык из говядины Мясо говядины порезать порционными кусками и сложить в миску или кастрюлю. Тудаже добавить лук порезанный кольцами или полукольцами и немного помятого руками (чтобы выделил сок). На килограмм мяса я беру 2-3 крупные головки лука. Затем почистить киви и удал... Ингредиенты: Мясо говяжье (лопатка или мясо с рёбер), лук, киви, оливкивое масло, соль, перец.