Сладкий открытый пирог с баклажаном и яблоками для Олечки (Ольчик:))В кастрюле соединяем воду и 150 г сахара. Добавляем цедру лимона, я прямо ножом срезала кусочки цедры, без белой мякоти. Ставим на огонь и доводим до кипения, чтобы сахар растворился. Баклажан моем хорошо, нарезаем не очень тонкими и не толстыми кружочками....Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 270 г, вода - 250 мл, сахар - 150 г, баклажан - 1 шт., яблоки - 2 шт., лимонная цедра - 1 шт., лимонный сок - 1 ч. л., масло сливочное - 1 ст. л., орехи кедровые - 1 горсть, сахар - 1 ст. л.
Слоеное тесто яблоки карамельПирог получается вкусным, красивым, необычным и запоминающимся. И при всех этих достоинствах готовить его проще простого! Но нужно заранее подготовить форму в которой будет готовиться пирог. Это должна быть жаропрочная емкость (сковорода или форма для запек...Ингредиенты: Слоёное тесто (бездрожжевое) - 300 гр, Яблоки (идеально, если Гренни Смит) - 800 гр, Сливочное масло - 20 гр, Молотая корица - 10 гр, Лимонный сок - 20 мл
Овсяной пирог с персикамиХлопья пробить миксером до муки. Грецкие орехи измельчить. Добавить к овсяной муке, также добавить разрыхлитель и цедру половины или целого лимона. Если не любите цедру, добавьте ваниль или корицу. Перемешать. Включаем духовку для разогрева до 170°C. Пе...Ингредиенты: овсяные хлопья - 80 г, сахар - 70 г, яичные белки - 2 шт., персики - 230 г, кефир 2,5% - 100 мл, грецкие орехи рубленые - 65 г, разрыхлитель - 1 ч. л., лимоны - 1 шт.
Нежный творожник с яблокамиЯблоки очищаем и нарезаем кусочками, добавляем к творогу. Если творог мягкий и не сухой. А если творог не сильно мягкий, то яблоки лучше натереть на мелкой терке и к творогу добавить еще 2 ст. л. сметаны. К яблокам с творогом добавляем желтки, ваниль и взби...Ингредиенты: сахар - 150 г, пудинг ванильный - 1 упаковка, яблоки - 2 шт., яйца куриные - 5 шт., ванилин - ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., творог 5% - 800 г
Пирог с яблочным суфле и кремом"Шибуст"Слоёное тесто раскатать по размеру формы(26 см)с бортиком.Наколоть вилкой и выпекать в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. Тем временем очищенные и порезанные яблоки посыпать сахаром и тушить на среднем огне минут 10.Затем добавить специи и кальвадос(и...Ингредиенты: 250 гр слоёного теста, Начинка: 600-700 гр яблок, 2-3 ст.л.сахара, 1 ст.л.(30 гр)сливочного масла, 3-4 ст.л.кальвадоса, 2 белка, Крем: сок 1 лимона, 100 мл молока ли 10%сливок, 1 ст.л.крахмала(с горкой), 100-120 гр сахара, 4 желтка, 2 белка, ванилин
Пирог "Свадебная фата"Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и нарезать сначала на четвертинки, затем на тонкие пластинки. Положить яблоки в мисочку и полить бренди, перемешать, чтобы все яблоки были покрыты. Вообще-то, по рецепту требуется арманьяк, но где его взять в нашей глу...Ингредиенты: Яблоко (Golden Delicious или Голден) - 1 кг, Коньяк (бренди, ром, арманьяк) - 100 мл, Масло сливочное - 55 г, Тесто фило (10 листов) - 270 г, Сахарная пудра - 115 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Лимон - 1 шт, Розмарин (маленькая, свежий) - 1 веточ.
Пирог "Фруктовое лето"В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кефир и растительное масло, взбить до однородности. Просеять муку с содой и добавить в кефирно-яичную смесь, все перемешать. В рецепте было указано два вида муки, но у меня не было, по-этом использ...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Масло растительное - 150 мл, Сода - 1 ч. л., Фрукты (яблоки,вишня,клубника,абрикосы,персики, другие ягоды), Цедра лимона - 1 шт, Ванильный сахар - 10 г, Сахар - 1 стак.
Манно-яблочный пирог "Сочный"Соединяем манку, сахар, ванильный сахар и кефир. Хорошо перемешиваем все, оставляем на 30 минут постоять) (можно холодильник) Яблоки очищаем, натираем на крупной терке. сбрызгиваем лимонным соком В кефирно-манное тесто добавляем яйца, натертые яблоки и разр...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Крупа манная - 200 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Яблоко (2-3 шт) - 2 шт, Ванильный сахар - 12 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Кремовый яблочный пирогТесто: Муку с солью просеять в миску. Добавить сахар. Масло нарезать кусочками в муку. Все растереть в крошку. Добавить желток и замесить тесто. Форму 24 см хорошо смазать маслом, посыпать манкой и распределить тесто по форме, сделать бортики. Поставить в х...Ингредиенты: Соль (щепотка), Сметана (или сливки) - 0,5 л, Белок яичный - 3 шт, Крупа манная - 2 ст. л., Яблоко - 3 шт, Стружка кокосовая - 3 ст. л.
Необыкновенно вкусный пирог без муки, с маком и яблоком!Польский рецепт пирога с маком! Попробовали впервые, полный восторг! Много мака, цукаты, курага , яблоко, да еще он нежный и воздушный! В меру сладкий, как я люблю и готовим без муки, нужно будет только 100 гр манки! Сразу подготовим все продукты и начне...Ингредиенты: мак 200 гр, сахар 150 гр, манная крупа 100 гр, лимон 1/2 шт, цукаты 100 гр, курага 50 гр, сливочное масло 125 гр, яйца 5 шт, сода 1 ч.л., яблоки (очищенные) 2 шт. (300 гр)
