Влажный шоколадный торт с кокосом и сгущенкой

Ингредиенты

вода - 250 мл
мука - 2.5 ст
сахар - 1 ст
масло растительное - 13 ст.л.
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик
ванилин - 1 пакетик
молоко сгущенное - 1 банка
шоколад молочный - 100 г
кокосовая стружка - 100 г
масло сливочное - 20 г
шоколад черный горький - 100 г
масло сливочное - 20 г
вода - 50 мл

Рецепт приготовления

Приготовить коржи: соединить растительное масло с водой. Перемешать муку, ванилин, какао и разрыхлитель. Высыпать в одну емкость, мешать до однородности.
Вылить все в формочку, застеленную специальной бумагой, отправить в духовку, соблюдать температуру 180 градусов. Выпекать до готового состояния, проверять до готовности.
Во время готовки бисквита, приготовить начинку. Соединить кокосовую стружку и половину банки сгущенного молока, положить сливочное масло, перемешать. Растопить на водяной бане молочный шоколад.
Остудить готовые коржи, разрезать вдоль на несколько частей. Одну половинку намазать оставшимся сгущенным молоком, вторую шоколадом. На одну часть положить начинку, накрыть второй частью.
Приготовить глазурь: растопить горький шоколад, перемешать со сливочным маслом и водой. Перемешать до однородного состояния.
Намазать влажный шоколадный торт по бокам и сверху. По желанию украсить.

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный рулет с ванильно апельсиновым пудингом и кокосомИнгредиенты: мука - 50 г, яйцо - 3 шт., сахар - 150 г, крахмал - 50 г, сахар ванильный - 5 г, разрыхлитель - 1 ч. л., какао - 1 ст. л., шоколад - 50 г, вода теплая - 1 ст. л., яйцо - 2 шт., молоко - 200 мл, крахмал - 30 г, маскарпоне - 250 г, апельсиновая цедра - 2 ч. л., сахар ванильный - 5 г, кокосовая стружка - 5 ст. л., сахар - 200 г, апельсиновые цукаты - 1 ст. л.Печем бисквит. Отделить белки от желтков. Желтки с теплой водой взбить миксером до пышности. Затем добавить 100гр сахара и взбивать до полного растворения сахара. Белки взбить с щепоткой соли. Затем дождиком добавить оставшиеся 50 сахара и взбить до состоян...

Влажный шоколадный кекс с ежевикой в мультиваркеИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 200 г, Какао-порошок - 4 ст. л., Масло растительное - 80 мл, Ежевика - 6 ст. л., Ванилин - 2 г, Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Соль (Щепотка), Вода (Комнатной температуры) - 250 млСмешиваем в глубокой миске сыпучие ингредиенты:просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель для теста, ванилин, соль и сахар. Перемешаем. К сыпучим ингредиентам добавим растительное масло и воду и перемешаем тщательно. Тесто получается жидким. Добавим промы...

Жаркий и ароматно влажный дуэт шоколадный пудинг и горячий шоколад с корицейИнгредиенты: шоколадный пудинг: 1 ст. = 250 мл., 1+1/2 ст. молока, 100 гр. размягчённого сливочного масла, 3 крупных яйца или 4 мелких, 1+1/2 ст. муки, 1 ст. сахара, 100 гр. горького шоколада 70%, 4 ст.л. какао, 2 чайн.ложки корицы, 1 пакетик разрыхлителя (10 гр), щепотка соли, для посыпки: 1 ст. коричневого сахара, 3 ст.л. какао, 1 чайн.ложка корицы, 14 стол.ложек крутого кипятка, кроме того: 7 жаропрочных форм объёмом 250 мл., сливочное масло (для смазывания формочек), сахарная пудра (для посыпки готового изделия), горячий шоколад: 950 мл. молока 3,2%, 350 мл. сливок 10%, 2 крупные палочки корицы (или 4 средние)1. На фото набор продуктов для пудинга: молоко, яйца, размягчённое сливочное масло, мука, обычный сахар, коричневый сахар, горький шоколад, какао, корица, разрыхлитель теста, соль. 2. Шоколад растопите в СВЧ или на водяной бане и смешайте с размягчённым сли...

Шоколадный торт с вареной сгущенкой и грецкими орахамиИнгредиенты: Сливочное масло - 150 гр, Вареное сгущенное молоко - 200 гр, Грецкие орехи (молотые) - 3 стол.л., Какао-порошок - 2 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр, Какао-порошок - 1 чайн.л., Яйца - 2 шт., Сахар (песок) - 2 чайн.л., Ванильный сахар - 1 чайн.л.Готовим первый крем. Размягченное сливочное масло смешиваем с банкой сгущенного молока и взбиваем все в миксере до полностью однородного состояния. Всыпаем две чайные ложечки какао-порошка и молотые грецкие орехи. Хорошенько перемешиваем.Готовим второй крем...