Вкуснятина из макарон с необыкновенным соусом можно в пост

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

помидоры - 400 г. (свежие или консервированные)
лук - 1 шт.
чеснок - 3 шт.
имбирь - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
куркума - 0,5 ч.л.
перец
нут - 400 г.
спагетти - 500 г.
петрушка
оливковое масло

Рецепт приготовления

1. Для начала измельчим в блендере помидоры, я взяла соленые помидоры и сняла с них шкурку, можно взять свежие.
2. Лук и чеснок нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем специи.
3. Заливаем жареный лук измельченными помидорами и отправляем на плиту до кипения.
4. Нут откидываем на сито. Можно взять консервированный или отварить в течении 1,5 часов (предварительно замоченный на ночь).
5. В блендере смешиваем томатный соус и нут до однородной консистенции.
6. Спагетти отвариваем, я взяла цельнозерновые. Добавляем соус, зелень, оливковое масло и подаем к столу) Приятного аппетита)

Источник

Похожие рецепты

Салат из ветчины и макарон под соусом рикоттаИнгредиенты: свежие грибы - 100 г, чеснок - 1 зубчик, петрушка - 3, сыр рикотта - 100 г, сметана - 6 ст. л., горчица - 2 ст. л., яблочный уксус - 2 ст. л., сахар - ч. л., соль - ч. л., перец черный молотый - по вкусу, макаронные изделия мелкие - 200 г, горошек зеленый замороженный - 70 г, кукуруза консервированная - 70 г, морковь - 70 г, ветчина вареная - 250 г, оливковое масло - 1 ст. л., лук зеленый - 2 ст. л.Грибы (шампиньоны) нарезать. Обжарить грибы и измельченный зубчик чеснока на сковороде в течение 5-7 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку и тушить до тех пор, пока жидкость из грибов не выпарится. В рецепте предлагается взять замороженную смесь с горош...

Кабачковый букет к началу весны можно в постИнгредиенты: кабачок молодой или цуккини-1 шт. (400 г), укроп-крупная веточка,в стебле весь смак!, чили перец-стручок,опять же,кто любит остренькое!, маринад: масло оливковое-0,5 ст., соевый соус-1-2 ст.л., мёд жидкий-1 ст.л., вода-около ст., перец душистый-2 щепотки., соль морская-0,5 ч.л., тмин-2 щепотки., зубочистка на каждый рулетик.К весне хочется зелень кушать и кушать...летом её завались? Но не так тянет))) Хорошо,что теперь в супермаркетах круглый год молодые кабачки продают,поэтому вспомнила свой рецепт маринования,который не сильно отличается от Олиного! В чём изюминка,спросите В...

Роза из селёдки можно не оцениватьИнгредиенты: селёдка, острый нож, рукиСелёдку разделать на филе, удалить все кости, нарезать поперёк как можно тоньше. Первый кусочек скрутить трубочкой Следующий обернуть вокруг него. Со следющим поступить так же и т.д, и т.д. Достаточно 7-9 ломтиков.

Пирожные фруктово ягодные корзиночки можно в постИнгредиенты: овсяные хлопья – 100 гр., бананы – 2 шт. (220 гр. ), масло подсолнечное ideal – 2 ст.л., джем – 6 ч.л. (у меня клубничный), виноград киш-миш – 100 гр., малина – 50 гр., яблоко – ½ шт.Овсяные хлопья поместить в блендер. Измельчить в мелкую крошку. Бананы почистить, поломать на кусочки. Размять вилкой или пюрировать блендером. Соединить банановое пюре и овсяную крошку, хорошо перемешать. Затем добавить подсолнечное масло, чтобы бананово-о...