Вкусный кулич

1375 рецептов

Кулич с шафраном по старинному рецепту 1. Приготовим тесто: разведите дрожжи теплым молочком, затем смешайте с 500 г муки и поставьте в теплое место на 2.5-3 часа. 2. В поднявшуюся массу добавьте оставшуюся муку, желтки, 2 яйца, масло, сахар, кардамон и шафран. Тесто хорошо вымешивать в течении ... Ингредиенты: Тесто для кулича: 1 кг муки, 500 мл молока, 30 г свежих дрожжей, 3 яйца, 4 яичных желтка, 200 г сливочного масла, 200 г сахарного песка, 1 щепотка молодого шафрана, 100 г изюма, 100 г цукатов, 1 ч.л. молотого кардамона, 100 г рубленого миндаля, 1 ст.л. раст...

Самый вкусный кулич 1. Перед сном :-) берём 300 мл молока, разводим в нем 22 грамма сухих дрожжей, добавить 200 мл сметаны (в которой разведено 1 ч.л. шафрана, 0,5 ч.л. тимьяна, цедра половины лимона, семена ванили), вбить 5 яиц, 200 г сливочного масла, 400 г сахара и оставить... Ингредиенты: молоко 3,2% - 300 мл, сухие дрожжи- 22 г, сметана 10% - 200 г, яйца - 5 шт., масло сливочное - 200 г, сахар - 400 г, мука - 5 стаканов, шафран - 1 ч.л., тимьян - 0,5 ч.л., семена ванили - 1 стручок, цедра 0,5 лимона, соль - 0,5 ч.л, ванилин - 1 пакетик (1 ч...

Кулич "Воздушный" на желтках Итак, приступаем. Приготовим все необходимые ингредиенты. Сначала нужно просеять муку. Молоко нагреваем до 30 градусов. В теплом молоке растворяем дрожжи САФ-МОМЕНТ. Я отдаю предпочтением именно этим дрожжам-они активные, тесто благодаря им поднимается очен... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1000 г, Молоко - 1,5 стак., Дрожжи - 11 г, Масло сливочное - 300 г, Сахар - 1,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Изюм - 150 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Сахарная пудра (Для белковой глазури) - 150 г, Сок лимонный (Для белковой глазури) - 1 ч...

Вкусный кулич на кефире Мука пшеничная высшего сорта – 1-1,2 килограмма; кефир – 500 миллилитров; дрожжи прессованные – 50 грамм; яйца куриные – 4 штуки; масло сливочное – 200 грамм; сметана 30% жирности – 100 грамм; сахар – 2-3 стакана; и... Ингредиенты: Мука, кефир, дрожжи, яйца, сахар.

Хлебный пудинг из кулича Для утилизации кулича, надо: кулич, яйца, сливки 35-38%, молоко, слива (замороженная), сахар, тонко срезанная цедра апельсина, миндаль. Молоко с цедрой, довести до кипения. Желтки — 4 штуки растереть с сахаром. Горячее молоко влить тонкой струйкой в желтки,... Ингредиенты: Ванильный экстракт - 1 ч. л., Кулич - 350 г, Масло сливочное - 20 г, Миндальные лепестки - 4 ст. л., Молоко - 500 мл, Сахар - 70 г, Слива - 500 г, Сливки 33% - 200 мл, Соль крупнокристаллическая - 1 щепотка, Цедра апельсина - 1 ст. л., Яйца куриные - 5 шт.

Очень вкусная пасха по рецепту моей мамы Для начала нужно приготовить опару. Подогреть половину молока (я подогрела все) и растворить в нем дрожжи. Добавить 2 ст. л. сахара и часть муки (можно просеять). Я муки положила на глаз, тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Оставить опару... Ингредиенты: На 0,5 порции: 400 мл молока, 300 г сахара+ 2 ст. л., 7 яиц+ 1 желток, 50 г сухих дрожжей (столовая ложка с горкой), 250 г сливочного масла, 3 пакетика ванильного сахара (30 г), 7 г соли (3/4 ч. л.), 100 г изюма (мама сказала, что лучше мелкого), 1 кг муки,...

Кулич Цыпленок Кулич Цыпленок Берём маленький кулич. Вот такой. Я пекла вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/42983/ Охлаждённые сливки взбиваем с сахарной пудрой. И обмазываем наши куличики куполом. Вот так. Кукурузные хлопья измельчаем в блендере (или другим спосо... Ингредиенты: Сливки (33%) - 1 стак., Сахарная пудра - 0,5 стак., Хлопья кукурузные (немного), Стружка кокосовая (немного), Миндаль - 1 шт, Изюм - 2 шт, Мармелад (красный) - 1 шт, Цукаты, Булка (кулич, маленькие ) - 2 шт

Пасхальный кулич В разрезе.) Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 кг, Яйцо куриное - 10 шт, Молоко - 1,5 л, Дрожжи - 110 г, Сахар - 700 г, Ванильный сахар - 2 пакет., Масло сливочное - 650 г, Лимон (цедра) - 1 шт, Апельсин (цедра) - 1 шт, Соль (щепотка), Масло растительное (для обминания теста) - 5...

Кулич по старинному рецепту Отмерить половину (100гр) муки. Теплое молоко смешать с дрожжами. Влить в муку растворенные в молоке дрожжи. Перемешать, накрыть салфеткой, оставить на 30-40 минут. Отмерить сливочное масло, оставить при комнатной температуре. Яйцо разделить на белок и же... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 5 г, Молоко - 125 мл, Масло сливочное - 20 г, Яйцо куриное - 1 шт, Корица, Кардамон, Сахар - 40 г, Изюм - 30 г, Цукаты (Любимых) - 50 г, Соль, Белок яичный (Глазурь) - 1 шт, Сахарная пудра (Глазурь) - 230 г