Вкусные печенье валентинки к 14 февраля с орешками и сгущенкой

Ингредиенты

мука - 200 гр.
сахар - 70 гр.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крахмал - 80 гр.
вареная сгущенка - 1 банка
орехи - 50-100 гр.
щепотка соли
ванилин

Рецепт приготовления

Готовим тесто на печенье, для этого соединяем мягкое сливочное масло с сахаром и яйцом, взбиваем венчиком до однородности
В полученную массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно быть гладким мягким и не прилипать к рукам.
Тесто убираем на пол часа в холодильник, а в это время можно занять орехами, а именно обжарить их, остудить и измельчить любым удобным для вас способом. В этот рецепт подойдут любые орехи. Главное, чтобы они были обжарены. Я взяла грецкие.
Тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем толщиной примерно 0,5 мм. С помощью любых фигурок или обычного стакана вырезаем из теста печенье.
Выкладываем его на жаропрочный лист, покрытый пергаментной бумагой и убираем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 7-10 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.

Источник

Похожие рецепты

Печенье валентинки с ягодным конфитюромИнгредиенты: сахарная пудра - 100 г, лимонный сок - 2 ст. л., краситель пищевой красный - 3 капли, шоколад черный горький - 30 г, мука - 180 г, масло сливочное - 180 г, сахар - 75 г, миндаль измельченный - 90 г, лимонная цедра - ч. л., корица молотая - 1 щепотка, разрыхлитель - ч. л., сахар ванильный - 1 пакет, соль - 1 щепотка, конфитюр черносмородиновый - 100 гСливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром, солью и цедрой лимона. Добавить молотый миндаль и корицу. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить гладкое и эластичное тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут...

Овсяное печенье сердечные валентинкиИнгредиенты: Масло сливочное (ТМ Милье ) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мед - 75 г, Корица (молотая) - 2 ч. л., Сахар - 75 г, Сода - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Хлопья овсяные - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Белок яичный - 20 г, Сахарная пудра - 102 г, Сок лимонный (2-3 капли) - по вкусу, Краситель пищевой (2-3 капли) - по вкусуОвсяные хлопья смолоть с помощью кофемолки. Сливочное масло комнатной температуры положить в чашу блендера и пробить до белой однородной массы. Добавить мед, соль и сахар, смешать. По одному ввести яйца. В миске смешать 1,5 стакана муки и соду. Добавить овс...

Печенье валентинки под сахарной глазурьюИнгредиенты: Печенье - 20 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахарная пудра - 220 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Краситель пищевойПеченье в форме сердечек готовим по любимому рецепту. Мне нравится имбирное со специями. Еще один плюс - имбирное печенье хорошо хранится. Готовим глазурь: яичный белок слегка взбить вилкой до легкой пенки. Постепенно добавляем сахарную пудру и следим за к...

Воздушки со сгущёнкой и орешкамиИнгредиенты: всё в рецептеЕсли вам лень возиться с корзинками, а белки остались, упрощаем: всё готовим так же, только белковую массу выдавливаем цветочками на фундук или другой орешек, их в свою очередь соединяем по двое с помощью вареного сгущеного молока.в духовке их можно держать...