Вкусная закуска слоеные лодочки с семгой
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
- слоеное тесто - 250 гр
- семга малосольная - 100 гр
- сыр сливочный - 3 ст.л.
- лимон - 3 ломтика
- мак - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт. (для смазывания)
- укроп для украшения
Рецепт приготовления
- Берём пласт слоёного теста 250 грамм, разрезаем на 3 части и каждую часть разрезаем ещё на три части, чтобы у нас получились небольшие квадратики.
- Каждый квадратик по бокам слепить, чтобы у нас получились лодочки.
- Выкладываем на противень застеленной пергаментной бумагой и смазываем взбитым яйцом.
- Сверху посыпаем маком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10 минут.
- Берём 3 ломтика лимона, разрезаем на небольшие кусочки, нарезаем красную рыбу.
- Лодочки уже спеклись, серединку мы продавливаем пальцем или убираем ложечкой.
- Выкладываем сливочный сыр, в виде украшения используем салатный листик и украшаем красной рыбкой.
- Добавляем ломтик лимона и украшаем не большой веточкой укропа.
- Закуска готова.
- Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео.
Источник