Ведическое мороженное

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

1 банка сгущенного молока
250 гр. сливок
1,5 ст. молока
1 ст. риса.
кондитерские украшения

Рецепт приготовления

Сварить рисовую кашку на молоке( рис промыть и залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5 мин на медленном огне, затем влить молоко и уварить рис до готовности), остудить и протереть через сито.
Взбить сливки, сгущенное молоко и кашку до пены.
Разлить массу по формочкам и в морозилку где то на мин 40-50.
По желанию добавить пищевые красители и украсить кондитерскими украшениями

Источник

Похожие рецепты

Мороженное из пармезана с мармеладом из свеклыИнгредиенты: Сливки 35%-ные - 500 мл, Сахар - 500 г, Тертый сыр пармезан - 200 г, Желатин в пластинах - 2 штуки, Свекла - 1 кг, Красный винный уксус - 10 мл, Толченые грецкие орехи - 20 гСначала мороженное. В сотейнике на медленном огне довести сливки со 100 граммами сахара до кипения, постоянно помешивая. Как только сливки дойдут до кипения, немедленно снимите с огня, добавьте тертый пармезан и продолжайте размешивать до тех пор, пока сыр ...

Нуга мороженное самоцветыИнгредиенты: 4 яйца (желтки отделить от белков), 50 гр. сахара, 50 гр. меда, 250 гр. цукатов, 50 гр. изюма, замоченного в 1 ст.л. коньяка, 300 мл. жирных сливокВзбейте желтки с сахаром в крем Поставьте емкость с кремом на теплую водяную баню Взбивайте еще 10 минут, пока на креме не будет оставаться след от венчика миксера Снимите с огня и взбивайте пока крем не остынет Взбейте белки в крепкую, но не сухую пену Вз...

Мороженное полет душиИнгредиенты: замороженные ягоды(у меня ежевика)-100 гр., сливки или сметана-50 гр., сахар, коньяк-2 ст.л., орешкиСложите, не размораживая, ягоды в стакан для взбивания, посыпьте сахаром, добавьте сливки( у меня была сметана), влейте коньяк и взбейте все блендером! Разложите в креманки мороженное, украсьте фруктами и посыпьте орешками, и вы не разочаруетесь. У меня пол...

Шоколадный торт мороженное с xалвойИнгредиенты: шоколад горький - 200 граммов, кофе растворимый - 1 ч. ложка, вода - 1 ст. ложка, бренди - 1 ст. ложка, яйца - 4 штуки, сахар - 1/4 стакана, миндаль молотый - 1/2 стакана, белый шоколад - 150 граммов, халва - 100 граммов, сливки жирные - 250 миллилитров, шоколад горький - 200 граммов, сливки жирные - 375 граммов, шоколад горький - 120 граммов, сливки - 1/2 пачки, масло сливочное - 30 граммов, бренди - 1 ст. ложкаЗа день до сборки торта приготовить крем-ганаш для первого и второго слоя: В горячиx сливкаx растопить горький шоколад. В другой кастрюле растопить в горячиx сливкаx xалву и белый шоколад. Обе ёмкости закрыть пищевой плёнкой и ...