Вегетарианский паштет из цветной капусты

Вегетарианский паштет из цветной капусты Покажу простую идею, как приготовить вегетарианский паштет из цветной капусты с орехами. Это отличная закуска, которая чудесно подойдет для завтрака, перекуса или пикника, например. Для пикантности в паштет можно добавить немного алкоголя, коньяк или бренди... Ингредиенты: Орехи 60 Грамм, Цветная капуста 1 Штука (около 1 кг), Оливковое масло 45 Миллилитров, Сливочное масло 30 Грамм, Соль и перец По вкусу, Луковица 1 Штука (крупная), Чеснок 4 Зубчика, Сливки 1 Стакан, Соевый соус 1 Чайная ложка, Бренди или коньяк 60 Миллилитро...

Паштет из зелёного горошка и нута Подготовим наши ингредиенты. Горошек разморозить и слить жидкость. Вместо овощного бульона можно использовать воду. Я брала бульон из брокколи и цветной капусты. Можно бросить кубик овощного бульона, но тогда не понадобится соль. Все продукты складываем в к... Ингредиенты: Горошек зеленый (мороженый) - 250 г, Нут (Консервированный) - 400 г, Паста тахинная - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль (По вкусу), Вода - 50 мл, Бульон (Овощной) - 50 мл, Зелень (По вкусу)