Ватрушка посыпушка с вишней

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука (+ 2 ст. л) - 180 г
Сахар коричневый (+3 ст. л.) - 140 г
Яйцо куриное - 2 шт
Творог - 500 г
Ванилин (по вкусу)
Масло растительное (без запаха, для смазывания формы.)

Рецепт приготовления

Продукты, которые нам понадобятся
Предварительно перетертый творог (я пропускаю через измельчитель), смешиваем с яйцами, ванилином, сахаром 140 грамм, 2 ст. л. муки и тщательно перемешиваем.
Их сахара (3 ст. л), муки (180гр.)и масла делаем крошку
Вот такая крошка
На форму, смазанную маслом, высыпаем 2/3 крошки, укладываем творожную массу и сверху выкладываем, слегка вдавливая, вишню
Поверх вишни равномерно распределяем оставшуюся крошку, на фото-середина процесса.
Выпекаем при 200 град. С, 45-50 минут в зависимости от духовки. Минут за 15 до окончания выпекания, я обычно подставляю вниз емкость с водой.
Я люблю эту ватрушку с кофе.

Источник

Похожие рецепты

Твороженный пирог посыпушкаИнгредиенты: 200 гр. сливочного масла (маргарин для выпечки), 2-2,5 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 яйцаРазмягчённое масло перетереть с мукой, разрыхлителем и сахаром в крошку (разрыхлитель и сахар добавляем в муку и перемешиваем предварительно). Венчиком взбить творожную массу с яйцами. Форму для выпечки (у меня была бабушкина чугунная сковородка) смазать м...

Посыпушка по итальянски знакомые незнакомцыИнгредиенты: 180 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки), 2 ст. пшеничной муки, 1 ст. сахарного песка, 1 яйцо, 1 апельсинДля начинки апельсин вымыть, обсушить и измельчить в комбайне вместе с цедрой (или натереть на тёрке). Добавить яйцо, 1/2 ст сахара, творожный сыр и смешать. Начинка готова. Муку просеять, масло нарезать кусочками и перетереть в крошку руками с оставшимся с...

Нетворожная ватрушка к чаюИнгредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто (1 пласт), Тофу, соевый творог (200 г), Мед (3 ст.л.), Изюм (30 г), Ваниль (щепотка)Слоеное тесто раскатываем в прямоугольный пласт и делим на 6 равных частей. Готовим начинку: соевый творог разминаем вилкой до состояния мелкой рассыпчатости, добавляем мед, изюм и ваниль. Все тщательно перемешиваем. Ложечкой выкладываем начинку в середину ...

Посыпушка с черносмородиновым вареньемИнгредиенты: мука - ок. 2,5 ст., маргарин или сливочное масло - 180-200 г, яйцо - 1 шт., сахар - 1 ст., варенье - 1 ст., сода - 1 ч. л.Растапливаем масло. Яйцо взбиваем с сахаром и добавляем к маслу. Муку просеиваем в миску вместе с содой. Этапами добавляем муку и начинаем вымешивать тесто. Муки нужно ровно столько, чтобы тесто превратилось в крупную крошку. Выстилаем противень пекарской б...