Варенье лакомка из крыжовника

Ингредиенты

1 кг. крыжовника
0,5 кг. меда
200 гр. грецких орехов

Рецепт приготовления

Крыжовник необходимо вымыть и удалить плодоножки.
Грецкие орехи орехи очистить.
Мед необходимо нагреть. Я просто поставила в микроволновку. Но можно и на водяной бане.
В кастрюлю, где будете варить варенье - высыпать крыжовник и орехи. Залить их горячим медом.
Довести до кипения. Когда варенье закипело, снять кастрюлю с огня и дать варенью остыть.
Когда варенье остыло - получившийся сироп слить. И в отдельной кастрюльке довести его до кипения и проварить минут 10 - 15.
Уваренным горячим сиропом залить ягоды с орехами и довести до кипения.
Готовое варенье разлить по стерилизованным баночкам.
ВОТ И ВСЕ !
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!!!

Источник

Похожие рецепты

Варенье из крыжовника экзотикаИнгредиенты: Крыжовник (жёлтый сладкий) - 7 л, Персик (свежий) - 4 шт, Банан (спелый) - 4 штПоначалу была задумка просто пропустить крыжовник через мясорубку и добавить киви и сахар, и просто сырым закатать в банки, но когда я пропустила крыжовник через мясорубку и процедила массу сквозь сито, чтобы убрать косточки (ну не терплю я их и всё тут!!) ...

Варенье из крыжовника с зелёным чаемИнгредиенты: на 5-6 банок по 200 мл., 4 ч.л. зелёного чая, 750 гр. спелого крыжовника, 500 гр. желирующегося сахара 2:1Заварить чай в 150 мл горячей воды и оставить на 3-4 минуты. Крыжовник помыть, оторвать хвостики. Смешать с желирующимся сахаром и процеженным чаем в кастрюле. ( Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, а затем вместе с сахаром добавить к крыж...

Варенье из крыжовника в мультиварке поларисИнгредиенты: Крыжовник 1 Килограмм, Сахар 1 Килограмм, Листья вишни 1/2 Стакана, Водка 50 Миллилитров, Лимонная кислота 1 Чайная ложка, Вода 1 ЛитрПошагово расскажу, как приготовить варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис". Сам процесс занимает около 5-6 часов, хотя активных действий не более получаса. Очень важно дать ягодам настояться в сиропе, чтобы они пропитались и вкусом, и аромат...

Оригинальное варенье из крыжовника с вишИнгредиенты: корица - 1/4 ст. ложки, вода - 0.7 литра, сахар - 500 граммов, вишня - 1/2 килограмма, крыжовник - 1/2 килограммаИз вишен удалить косточки. Крыжовник разрезать сбоку, вынуть семена, вложить внутрь подготовленные вишни. Сварить сироп из сахара, воды и корицы. Залить ягоды кипящим сиропом и проварить на медленном огне в течении 5-10 ми...