Варенье из крыжовника в мультиварке поларис

Время приготовления: 360 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Крыжовник 1 Килограмм
Сахар 1 Килограмм
Листья вишни 1/2 Стакана
Водка 50 Миллилитров
Лимонная кислота 1 Чайная ложка
Вода 1 Литр

Рецепт приготовления

Пошагово расскажу, как приготовить варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис". Сам процесс занимает около 5-6 часов, хотя активных действий не более получаса. Очень важно дать ягодам настояться в сиропе, чтобы они пропитались и вкусом, и ароматом. Такая заготовка отлично подойдет к чаю для всей семьи.
В чашу мультиварки налейте воду и выложите промытые вишневые листья.
Установите температуру 160 градусов в режиме "Мультиповар" и время — 5 минут.
Аккуратно достаньте листья шумовкой, они нам больше не понадобятся.
Выложите сахар, влейте водку. Доведите до кипения сироп.
Ягоды тем временем вымойте, удалите у них хвостики и просушите. Выложите в кипящий сироп, проварите 5 минут, отключите программу и оставьте крыжовник в чаше на 4-5 часов.
После снова доведите до кипения и проварите еще 10 минут (режим все тот же, "Мультиповар"). Горячим варенье разлейте по баночкам. Очень вкусная и невероятно ароматная заготовка!

Источник

Похожие рецепты

Варенье из яблок в мультиварке поларисИнгредиенты: Яблоки 450 Грамм, Вода 50 Миллилитров, Сахар 85 Грамм, Лимон 1 Штука, Лавровый лист 1 Штука, Коньяк 1 Ст. ложка, Грецкий орех 100 ГраммКак приготовить варенье из яблок в мультиварке "Поларис"? 1. Очищаем яблоки от кожуры, моем, режем на мелкие кусочки. Сердцевину вырезаем. 2. Лимон моем в холодное воде, ошпариваем кипятком, чистим. Натираем цедру, выжимаем из лимона сок. 3. В кас...

Солянка в мультиварке поларисИнгредиенты: Мясо 500 Грамм, Копчености 200 Грамм, Картофель 3-4 Штук (по желанию), Морковь 1-2 Штук, Чеснок 2-4 Зубчиков, Луковица 1 Штука, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Маринованные огурцы 2-3 Штук, Маслины 1 По вкусу, Зелень 1 По вкусуЭто весьма интересный, хоть и не совсем классический рецепт, как приготовить солянку в мультиварке "Поларис". Его несомненным плюсом можно считать то, что блюдо получается очень сытным, ароматным, а главное - минимум хлопот в процессе. 1. Первым д...

Варенье из розового крыжовника в мультиваркеИнгредиенты: Крыжовник - 800 г, Сахар - 600 гДля приготовления варенья нужно взять розовый крыжовник и сахар. Ягоды крыжовника очистить от «хвостиков», тщательно вымыть и обсушить. Крыжовник и сахар выложить в чашу мультиварки (у меня Philips, ёмкость чаши — 4 л). Смесь осторожно перемешать. Чашу пост...

Царское варенье из крыжовника в мультиваркеИнгредиенты: 1 кг крупного крыжовника, 1 кг сахара, 100 г вишневых листьев, 50 мл водки, 1 ч. л. лимонной кислоты, 0,5 ч. л. ванильного сахараПодготовить мультиварку и ингредиенты. Крыжовник вымыть, отрезать кончики. Сложить крыжовник в большую миску, залить ледяной водой и поставить в прохладное место на 5–6 ч, после чего воду слить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °C. В...