Варенье из черной малины и облепихи
Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Малина (у меня черная) - 0.5 кг
- Облепиха - 0.5 кг
- Сахар - 1 кг
Рецепт приготовления
- Ягоды перебрать. Берем черную малину.
- Приготавливаем облепиху. У меня нарезаны маленькие веточки секатором. Следовательно, ягоды нужно отделить (удобнее это делать маленькими ножничками) и отобрать.
- Подождать пока ягоды дадут сок, потом поставить на огонь.
- Довести до кипения и варить 5 минут. Добавить сахар, размешать до полного растворения сахара.
- Закатать в стерилизованные баночки.
Источник