Вареники с мясом на кефире

63 рецепта

Вареники с мясом на кефире Рассказываю, как сделать вареники с мясом на кефире. Блюдо получается сытное, вкусное, и очень ароматное! Тут для теста использован старинный украинский рецепт, а там, как я и говорила, вареники готовят пушистыми и жирненькими. Так что попробуйте обязательн... Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук 1 Штука, Кефир 0.5 Стакана, Уксус 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Мука 5 Ст. ложек, Сода 0.5 Чайных ложки, Специи По вкусу

Вареники с мясом Полтавские Для начала займемся начинкой. Отварную говядину пополам со свининой - 50:50 (это самый вкусный мясной состав!) пропускаем через мясорубку. Лук мелко режем, припускаем на растительном масле с нейтральным вкусом до золотистого цвета. Добавляем измельченное м... Ингредиенты: Говядина (отварная, начинка), Свинина (отварная, начинка), Лук репчатый (начинка), Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Кефир (или простокваша, тесто) - 0,5 стак., Уксус (тесто) - 1 ст. л., Масло кукурузное (тесто) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 3-5 ст. ...

Вареники с черникой на кефире Украинскую кухню трудно представить без вареников: с картошечкой, капусточкой, мясом, грибами, творогом или ягодами. Варианты начинки могут быть разные, так же как и способы приготовления теста. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить вареники с черникой... Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Сода - 1/2 ч.л., Соль - 1/4 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Мука пшеничная - 400-450 г, Черника - 1,5 стакана, Сахар - 70 г (или по вкусу), Сметана или сливочное масло - для подачи

вареников с мясом на кефире Приготовьте начинку, для этого смешайте фарш с измельченным луком, посолите и поперчите по вкусу. Затем приготовьте тесто, для этого взбейте яйцо с солью, добавьте кефир, хорошенько перемешайте и частями добавляйте муку. Тесто хорошо вымесите на ровной пов... Ингредиенты: рецепт: для теста: 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 500-600 гр. муки, 1 ст. кефира., для начинки: 500 гр. фарша, 2 средних луковицы, соль и перец .

Вареники из теста на кефире с картошкой и грибами Вареники - это традиционное блюдо украинской кухни. Существует много разновидностей вареников как сладких, так и солёных. Для начинки солёных вареников используют капусту, мясо, печень, картофель или грибы. А можно приготовить вареники, соединив несколько и... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Шампиньоны - 350 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное - 50 мл, Масло сливочное - 100 г, Соль - по вкусу, Укроп - 1 пучок, Кефир - 200 мл, Мука - 300 г, Соль - 0.5 ч.л.

Паровые вареники с мясом и томатным соусом с хреном 1. Начнем с приготовления теста. Я для паровых блюд готовлю тесто на кефире в хлебопечке. Ложки для измерения использую обычные. В ведерко хлебопечки налить кефир, добавить соль, сахар, соду и растительное масло. 2. Затем просеянную муку. 3. Замесить тесто,... Ингредиенты: для теста: кефир-200 мл., масло растительное-2 ст.л., мука пшеничная- 300-320 г, сода пищевая-0,5 ч.л., сахар-1 ч.л., соль-0,75 ч.л., для фарша: свинина-500 г, лук репчатый-180 г, чеснок-1 зубч., перец черный молотый, кориандр молотый- и желанию, соль, коло...

Вареники с мясом. Знакомое всем блюдо, не мне вас учить, просто набиваю охоту))) Тесто на вареники я всегда, как и моя мама, делаю только на кефире или сыворотке, на воде не признаю На днях, помаявшись, что приготовить, решила – вареники! Самое украинское из украинского))) О... Ингредиенты: Мука, кефир, яйцо, соль, сода. Мясной фарш, лук, чеснок, соль, приправы.

Вареники с мясной начинкой Разумнее всего начать готовить вареники с начинки. Начнем же! 1. Вареное мясо следует обязательно измельчить. Это можно сделать самыми разными способам: мясорубкой, блендером, и даже ножом, главное, чтобы кусочки были маленькими. 2. Режем лук мелкими кусочк... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Телятина - 500 г, Кефир - 0,5 л, Сода - 1.5 ч. л.

Вкусные вареники на кефире с фаршем С помощью блендера измельчите лук. Добавьте к фаршу. Добавьте, воду, соль и перец, перемешайте. Для теста взбейте яйцо с солью. Перемешайте венчиком. Добавьте кефир, перемешайте. Постепенно добавляйте муку, перемешивая венчиком. Вымесите тесто на столе, оно... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Соль - 0.5 ч. л., Перец черный - по вкусу, Вода - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Кефир - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 600 г

Вареники на кефире с фаршем С помощью блендера измельчите лук. Добавьте к фаршу. Добавьте, воду, соль и перец, перемешайте. Для теста взбейте яйцо с солью. Перемешайте венчиком. Добавьте кефир, перемешайте. Постепенно добавляйте муку, перемешивая венчиком. Вымесите тесто на столе, оно... Ингредиенты: фарш - 500 г, вода - 50 мл, лук - 2 шт., соль - ч.л., перец черный молотый, мука - 600 г, кефир - 1 стакан, яйца - 1 шт., соль - 1 ч.л.