Быстрый пирог с адыгейским сыром и брынзойСмешать размягченное сливочное масло со сметаной. Добавить просеянную муку вместе с горчичным порошком. Тесто хорошо вымесить, скатать в шар и завернуть в пищевую пленку. Затем отправить его в холодильник на 15 минут. Натереть на терке адыгейский сыр и брын...Ингредиенты: Пшеничная мука - 2 стакана, Соленое сливочное масло - 125 г, Сметана 20%-ная - 5 столовых ложек, Сыр брынза - 50 г, Сухая горчица - 1 чайная ложка, Адыгейский сыр - 300 г, Смесь французских трав - по вкусу
Хачапури. Быстрый завтрак.Раскатайте размороженный пласт теста. Адыгейский сыр нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. Тесто посыпать зеленью. Выложить сыр и посыпать приправой. Нарезать вяленую помидору и разложить на сыр. Сверху помидоры уложить слой натертой мацареллы. Накрыть ...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 1 уп.(500 гр.), Сыр адыгейский или малосоленая брынза- 200 гр., Сыр мацарелла (или любой другой) - 200 гр., Помидора вяленая - 10 половинок., Зелень петрушки, укропа, кинзы., Приправа хмели-сунели по вкусу., Яйцо для смазки., Кунжу...
Пирог "Сырный колосок"Дрожжи развести в 50 мл теплого молока и 1 ч. л. сахара. Дать постоять 10 минут. Йогурт и яйцо должны быть минимум комнатной температуры. Я баночку с йогуртом и яйцо отправила в тазик с теплой водой на 30 минут. Смешать йогурт, оставшуюся воду, яйцо и дрожж...Ингредиенты: Дрожжи - 1 ч. л., Вода (теплая) - 250 мл, Йогурт (1 баночка) - 125 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Масло растительное - 2-3 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Сыр адыгейский (можно взять брынзу) - 70-80 г, Сыр твердый - 70-80 г, Зеле...
Сабурани домашний с сыромНеобходимые ингредиенты Приготовим яйца, теплую воду, растительное масло, соль и щепотку соды Все хорошенько смешиваем Добавляем муку и замешиваем тесто - в нашем случае лучше ее добавить всю сразу и быстро перемешать, так тесто будет легче вымесить Получае...Ингредиенты: Мука - 500 гр, Вода (теплая) - 100 мл, Куриные яйца - 2 шт., Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 0.3 чайн.л., Растительное масло - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 200 гр, Сулугуни - 200 гр, Творожный сыр (или брынза, или адыгейский) - 200 гр, Сливочное масло - 100 гр
Дрожжевой пирог с сыромТесто. В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать. Всыпать соль и 30 г муки. Перемешать и оставить в тепле на 10 минут. Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло. Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто. Замесить мягкое эластичное те...Ингредиенты: Мука - 240 гр, Вода - 100 мл, Яйца - 1 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Дрожжи (быстродействующие) - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Яйца - 1 шт., Твёрдый сыр - 80 гр, Рассольный сыр - 80 гр
Цахараджин (осетинский пирог с листьями свеклы)Промываем листья свеклы и даем стечь воде. Мелко их рубим. Разминаем сыр до пастообразного состояния, без комочков. Сыр в этом рецепте необходим осетинский. Это белый коровий сычужный сыр, достаточно часто встречающийся в продаже, не вареный, и как можно бо...Ингредиенты: сыр - 250 г, зелень рубленая - 1 горсть, соль - 1 щепотка, тесто дрожжевое - 350 г, сливочное масло - 40 г, свекольные листья - 150 г
Сырный пирогТворог протереть через сито или смесить в блендере со сметаной в однородную массу. К творогу добавить натертого 200 г сыра. Затем туда же добавить раскрошенный руками адыгейский сыр, или натереть на мелкой терке. Яйца слегка взбить со щепоткой соли. В сырно...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Творог (3 -9 % жирности) - 250 г, Сметана - 1-2 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Маргарин (растопить) - 200 г, Сыр адыгейский (брынза) - 150 г, Сыр твердый (чеддер, гауда, эдам…) - 200 г, Пармезан (можно любой твердый, для посыпки) ...
Картофельный пирог с сыром и зеленьюДля теста муку перемешать с молотым кориандром и куркумой. Сливочное масло нарезать кусочками Раскрошить или нарезать мягкий сыр. В данном случае Адыгейский, подойдет и брынза. К мучной смеси добавить кусочки сливочного масла, порубить ножом или миксером в ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Сыр мягкий (типа Адыгейского) - 100 г, Масло сливочное (ТМ Милье 82,5%) - 120 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кориандр (молотый) - 0.5 ч. л., Куркума - 0.5 ч. л., Картофель - 500 г, Сметана (традиционная ТМ Милье) - 2 ст. л., Сыр мягкий...
Зеленый пирог со шпинатом и оливкамиНу как же без вступления. Согласно рецепту, нам потребуется 3 яйца (1 – в тесто, 2 - в заливку), однако у меня были очень крупные яйца, поэтому я взяла два, смешала их в стакане и использовала 1/3 в тесто и 2/3 в заливку. Масло сливочное вполне можно замени...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Вино белое сухое - 100 мл, Масло сливочное - 60 г, Шпинат (замороженный) - 600 г, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Сыр творожный (Филадельфия, 12%, 1 упак.) - 175 г, Молоко (2,5%) - 100 мл, Соль (по вкусу...
Пирог из лаваша с сыром в духовкеВот и все ингредиенты, которые потребуются для данного блюда - как видно набор довольно прост. Главное выбрать хороший качественный армянский лаваш - он должен быть тонким и практически просвечиваться и приятно пахнуть. Качественный лаваш не портится долгое...Ингредиенты: Лаваш тонкий - 2, Твёрдый сыр - 300 гр, Творожный сыр (или другой мягкий сыр) - 200 гр, Сливочное масло - 60 гр, Куриные яйца - 2 шт., Молоко - 100 мл, Кунжут - 2 чайн.л., Семена льна - 2 чайн.л.
