Быстрый кулич из жидкого тестаСначала в теплом молоке разводим дрожжи быстродействующие Dr. Oetker, добавляем 2 ч. л. сахара от общего количества и все хорошо перемешиваем. Оставляем дрожжи подходить на 5-7 минут. Приготовим апельсиновый сок, нам понадобится 100 мл сока. Изюм, сушеную к...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Дрожжи (быстродействующие Dr. Oetker) - 8 г, Желток яичный - 6 шт, Сахар - 180 г, Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 180 г, Ароматизатор ( Сливочная ваниль Dr. Oetker) - 2 мл, Цедра апельсина - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 600 г, Курага...
Быстрый кулич с цукатамиПриготовление теста для куличей с цукатами начинается с приготовления опары. Для опары нагреваем пол стакана молока так, чтобы оно было немного теплым, добавляем в него одну столовую ложку сахара и перемешиваем до полного его растворения. В полученную смесь...Ингредиенты: 250 грамм муки (2 стакана), 0,5 стакана молока, 25 грамм дрожжей, 2 яйца, 50 грамм маргарина, 50 грамм сахара (2 столовые ложки), половинка лимона, соль, 10-20 грамм цукатов, столовая ложка сахарной пудры.
Творожный кулич с цукатамиПасхальный творожный кулич с цукатами получается очень вкусным и нежным. Тесто для кулича готовится невероятно просто. Хочу с вами поделиться секретами, как приготовить творожный кулич с творогом и цукатами. Готовьте в удовольствие, светлого праздника вам! ...Ингредиенты: Творог 250 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Сахар 150 Грамм, Мука 2 Стакана, Соль 1 Щепотка, Цукаты 100 Грамм, Молоко 50 Миллилитров (опара), Мука 1 Ст. ложка (опара), Сахар 1 Чайная ложка (опара), Дрожжи 25 Грамм (опара), Сахарная пудра 1 Стакан (глазурь),...
Пасхальный кулич с цукатами и изюмомПасхальный куличик с цукатами и изюмом лучше выпекать на проверенных дрожжах и не экспериментировать с новыми фирмами, дабы не испортить и продукты и будущую выпечку. Данное количество ингредиентов приведено на полный замес. Рецепт приготовлен на 1/3. Боите...Ингредиенты: Молоко – 1,5 стакана, Дрожжи – 100 гр., Яйца – 8 шт., Маргарин или масло – 250 гр., Сметана – 250 гр., Сахар – 1,5-2 стакана, Цукаты - 30-50 гр., Изюм – 30-50 гр., Мука – от 1 кг., Растительное масло - 0,5 ст.
Кулич с цукатамиРастопите сливочное масло, молоко нужно немного подогреть. Муку насыпьте в глубокую чашку или кастрюлю, сделайте не большое углубление и разбейте туда два яйца. Затем добавьте немного соли и 150 г сахара, дрожжи растворите в небольшом количестве молока и то...Ингредиенты: Мука – 600 г, Молоко – 250 мл., Сухие дрожжи – 0.5 ст. ложки, Сахар – 150 г, Яйца – 2 штуки, Соль – пол ч. ложки, Сливочное масло – 130 г, Цукаты – 100-150 г.
Пасхальный куличЦукаты и изюм ТМ «Семушка» хорошо промыть теплой водой, добавить цедру, бренди, перемешать, накрыть и дать настояться 5-8 часов. Опара: молоко довести до кипения, затем остудить до теплого состояния добавить сахар, дрожжи и перемешать. Затем добавить муку, ...Ингредиенты: молоко - 110 мл, сахар - 1 ст. л., мука - 50 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., яичные желтки - 4 шт., мука - 185 г, сахар ванильный - 5 г, сливочное масло - 100 г, соль - ч. л., сахар - 70 г, мускатный орех - 1 щепотка, гвоздика молотая - 1 щепотка, кардамон - ч. ...
Пасхальный кулич «Экзотик»Начинаем с приготовления «опары». В любой емкости разогреваем наше молоко до температуры около 36°C. Следим, чтобы молоко не было горячее и не было холодное. Размягчаем руками дрожжи и все перемешиваем. Добавляем постепенно полстакана сахара и все перемешив...Ингредиенты: дрожжи свежие - 40 г, сливочное масло - 125 г, сахар - 1 стакан, мука 1 сорт - 800 г, молоко - 250 мл, сахарная пудра - 200 г, апельсины - 1 шт., свекла - 1 шт., сахар ванильный - 1 ч. л., цукаты - 70 г, яйца куриные - 4 шт.
Польский куличМолоко со сливочным маслом растопить и довести почти до кипения. Снять с огня. Всыпать 150 г муки и смешать. Мука должна завариться. Остудить до 40С. Всыпать дрожжи и хорошо размешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Цукаты залить ро...Ингредиенты: молоко 3,2% - 1 стакан, сахар - 2 стакана, сливочное масло - 220 г, пшеничная мука - 500 г, сахар - 200 стаканов, дрожжи сухие - 10 г, молоко 3,2% - 300 мл, соль - 1 г, апельсиновые цукаты - 50 г, вишня вяленая - 50 г, клюква вяленая - 50 г, изюм белый - 50...
Ванильный куличПодготовим продукты. С апельсина снимаем цедру. Мелко нарезаем цукаты. Изюм промываем и заливаем горячей водой. Оставляем на 5 минут. Затем воду сливаем. Изюм обсушиваем. В глубокую чашку насыпаем сахар. Добавляем в чашку теплое молоко и дрожжи Haas. Переме...Ингредиенты: молоко - 2 стакана, сахар - 120 г, дрожжи сухие Haas - 2 пакета, ванилин Haas - 2 упаковки, сливочное масло - 180 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 1 кг, растительное масло - 3 ст. л., изюм - 80 г, цукаты - 50 г, апельсиновая цедра - 1 ст. л., соль - 1 ч. л.
