Булочки с начинкой запечённые в сливках rohrnudeln
2 рецепта
Булочки с начинкой, запечённые в сливках (Rohrnudeln)
Замесить тесто из перечисленных ингредиентов. Дать подойти. Когда увеличится вдвое, разделать на 16-18 частей. Скатать шарики. Внутрь каждого шарика положить начинку. Уложить в форму достаточно близко друг к другу. Выпекать при тем-ре 180 гр. 15 минут. Дост...
Ингредиенты: тесто: 500 г муки, 250 г тёплого молока, 50 г сахара, 7 гр сухих дрожжей(3 ч.л.), 2 яйца, 0.5 ч.л. соли, Начинка: повидло, сгущенка или что любите (у меня конфеты Коровка), Заливка: 100 г сливок( можно заменить молоком), 50 г сливочного растопленного масла ...
Булочки с наполнителем, запечённые в сливках-rohrnudeln
Форму (чугунную или керамическую)смазать сливочным маслом. Заводим тесто миксером с насадкой для теста. Делать небольшие шарики, затем каждый шарик расплюснуть, положить начинку, залепить. И уложить шарики в форму плотно друг к другу. Выпекать 15 минут при ...
Ингредиенты: тесто: 500 гр. муки, 150 гр. тёплого молока(я добавляла ещё 100 гр. молока), 50 гр. сахара, 1 п сухих дрожжей( рассчитанных на 500 гр. муки), 2 яйца(можно взять одно целое яйцо, и один желток), 0.5 ч.л. соли, начинка: повидло яблочное или густое сливовое ва...