Булочки с курагой из дрожжевого тестаЗаранее приготовить все необходимые ингредиенты. Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в т...Ингредиенты: Куриные яйца - 4 шт., Молоко - 800 гр, Свежие дрожжи - 7 гр, Вода - 200 мл, Растительное масло - 40 гр, Маргарин - 150 гр, Сахар - 150 гр, Соль - 1 стол.л., Ванилин - 3 гр, Курага - 250 гр, Варенье абрикосовое - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 2 гр
Дрожжевое тесто за 15 минутЧтобы изделия из дрожжевого теста не были клеклыми и хорошо подошли, тесту нужно дать расстояться хорошенько, оно должно подойти. Сам процесс приготовления занимает всего 15 минут. Чтобы приготовить дрожжевое тесто за 15 минут , нам понадобится: сухие дрожж...Ингредиенты: Кипяток 1 Стакан, Масло сливочное 100 Грамм, Масло растительное 30 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Дрожжи 1 Ст. ложка, Мука 500 Грамм, Сахар 2-3 Ст. ложек
Пышные булочки из дрожжевого тестаБулочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных бул...Ингредиенты: Мука 2,5 Стакана, Сухое молоко 0,25 Стакана, Сахар 2 Ст. ложки, Сухие дрожжи 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Яйца 3-4 Штук, Вода теплая 3-4 Ст. ложек, Масло сливочное 10 Ст. ложек
Сдобное дрожжевое тесто и булочкиВ кастрюлю выливаем молоко с сахаром и маргарином, даем остыть до теплого, сюда же добавляем ванильный сахар, соль. В опару влить эту смесь, аккуратно рукой перемешать и сюда же взбитые яйца, тоже перемешать. Потихоньку начинаем добавлять (просеянную! ) мук...Ингредиенты: Для опары: Дрожжи свежие-70г, Вода-1стакан, Сахар-1ст.ложка, Мука-2стакана, Для теста: Молоко-2 стакана, Маргарин(масло сливочное)-175г, Сахар-2 стакана, Яйца-3шт, Ванильный сахар-1пакетик, Соль-1ч.ложка, Мука в/с-ок.10 стаканов, Раст.масло-ок.4ст.ложек
Булочки "Для ленивых" из слоеного дрожжевого тестаГрецкие орехи и миндаль слегка раздавить широкой стороной лезвия ножа. Смешать порезанную курагу, изюм (если крупный, измельчить) и орехи. Для вязкости начинки добавить несколько ложек меда и хорошо перемешать. Пласт размороженного дрожжевого теста раскатат...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 1 упак., Орехи грецкие - 1 горст., Миндаль - 1 горст., Изюм - 1 горст., Курага - 1 горст., Мед - 2 ст. л., Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт, Сахарная пудра (для посыпки)
Вариант дрожжевого теста (для хлебопечи)Замесить тесто, дать ему подняться, слегка обмять, завернуть в пищевую пленку и на ночь оставить в холодильнике. Для начинки: курагу залить соком, добавить сахар, поставить на огонь и дать закипеть, после чего огонь убавить до минимума и проварить курагу ми...Ингредиенты: ряженка (комнатной температуры, или слегка подогретая) – 250 мл., масло растительное – 125 мл., мука – ок. 500 г, дрожжи сухие – 2 ч.л., для начинки: курага – 300 г, творог (или творожная масса) – 200 г, сок апельсиновый – 200 г, сахар – 1 ст.л., орешки мел...
Булочки с курагойЗамесить тесто. Пока оно поднимается, приготовить начинку. Залить кипятком курагу. Через 30 минут воду слить, курагу отжать. Порезать и добавить сахар, перемешать. Тесто разделить на 16 одинаковых частей. Раскатать каждый кусочек в круг. Сделать по бокам на...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 6 г, Кефир - 100 мл, Масло сливочное - 50 г, Молоко - 50 мл, Мука пшеничная - 300 г, Сахар - 50 г, Яйца куриные - 1 шт., Курага - 250 г, Сахар - 100 г, Яйца куриные - 1 шт.
Отличное дрожжевое тесто и выпечка из него1. Смешать все ингредиенты для теста,кроме масла 2. замесить и в последнюю очередь вмешать масло Накрыть и поставить в теплое место на час 3. начинка 1 порезать мелко курагу и добавить натертое на крупной терке яблоко (без кожуры) 4. начинка 2 порезать мелк...Ингредиенты: 1 ст. =250 мл., тесто, 2,5 ст. муки (400 гр), 2 ст. л мягкого сливочного масла, 2 ст. л растительного масла, 2 ст. л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст. теплого молока, мука для подсыпки, начинка сладкая для булочек, 5 шт. чернослива, 5 шт....
Булочки с яблокамиИтак, для булочек нужны яблоки сладкие и сочные. Я написала примерное количество, тут все зависит от размера яблок, может понадобится от 4 до 6. Но если начинки не хватит, не расстраивайтесь, всегда можно положить в такие булочки изюм, курагу, орешки, вялен...Ингредиенты: Кефир 350 Миллилитров (тесто), Соль 0,5 Чайных ложки (тесто), Сахар 5 Ст. ложек (тесто), Яйцо 1 Штука (тесто), Дрожжи 15 Грамм (тесто), Растительное масло 50 Грамм (тесто), Мука 500 Грамм (тесто), Яблоки 4-6 Штук (начинка), Корица 0,5 Чайных ложки (начинка)...
Булочки с маком и корицейНаливаем в чашку молоко, добавляем соль и сахар. Перемешиваем. Разбиваем 1 яйцо и добавляем к молоку, затем кладем растительное масло, дрожжи и муку. И хорошо вымешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место подходить минут на 30-40. В это время готовим макову...Ингредиенты: Для дрожжевого теста: 1 стакан теплого молока, 2ст.л.сахара, 1ч.л.соли, 1 яйцо, 1 пакетик дрожжей (11грамм), 3ст.л. растительного масла, 1кг.муки, Начинка №1: Корица 10гр., Сахар 20гр., Растительное масло 1ст.л., Начинка №2: Мак 40 гр., Вода 1/4 стакана, Са...
