Булочки пальчики с повидлом
9 рецептов
Булочки-пальчики с повидлом
1. В тёплой воде растворить сахар и дрожжи и оставить в тёплом месте на 20 минут;2. Масло комнатной температуры растереть с сахаром и солью до полного растворения сахара, немного взбить;3. Добавить яйца и молоко, перемешать и взбить;4. Влить дрожжевую смесь...
Ингредиенты: Мука - 1 кг, Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Яйца - 3 шт., Молоко - 200 мл, Вода - 100 мл, Сахар - 100 гр, Соль - по вкусу, Джем - 150 гр
Пальчики с курагой и орехами
Готовятся эти пальчики очень быстро, хоть тесто и дрожжевое, но нам не нужно ждать когда оно подойдёт. Замешиваем и можно сразу с ним работать. Тесто у нас получается очень жирное. Я готовила третью часть от рецепта и в итоге у меня получилось 30 пальчиков....
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1000 г, Маргарин - 500 г, Дрожжи (пакетик сухих) - 11 г, Яйцо куриное - 3 шт, Курага - 250 г, Чернослив - 250 г, Орехи грецкие - 200 г, Сахарная пудра (для посыпки готовых пальчиков) - 30 г, Молоко - 1 стак., Соль - 1 щепот.
Воздушные булочки с медом
В отдельную посуду влить теплое молоко и кефир, перемешать. Приготовим опару. Смешаем сухие компоненты: просеянную муку, дрожжи и сахар, добавляем молочную смесь (110 мл) и хорошо перемешиваем. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут в теплом месте. ...
Ингредиенты: Молоко - 55 мл, Кефир - 55 мл, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Молоко - 55 мл, Кефир - 55 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Белок яичный - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Мед (с горкой) - 2 ст. л., Повидло (г...
"Пальчики" из детства
Дрожжи смешиваем с теплым молоком и доводим до однородной массы. Добавляем по одному яйцу. Вливаем топленный маргарин и добавляем сахар. Все тщательно перемешиваем. Всыпаем муку, чтобы получилось крутое тесто. Вымешиваем его. Режем на кусочки и раскатываем ...
Ингредиенты: 25 гр дрожжей (желательно не сухие), 1 ст. молока, пол-пачки маргарина (растопить), 3 яйца, 1/2 ст. сахара, мука, варенье или повидло
"бабулины" пальчики
В чашу блендера(ножи)положить муку,масло кусочками и перебить пока не будет крошка.Все это можно зделать и вручную,т.е ножом. Когда образовалась крошка(снять насадку ножи и поставить тестомешалку). Добавить яйца, сметану, сахар,ванилин,разведенные в теплом ...
Ингредиенты: масло слив или маргарин-500 грм, сахар-100 грм, яйца-3шт, дрожжи-70 грм, сметана-5 ст.л, мука-4ст(250 грм), ванилин-1пач, молоко-50 мл., соль-щепотка, повидло или джем-баночка 0,5
Повидло из груш
Для повидла я использую перезревшие, помятые и даже поврежденные плоды. Правда, все повреждения и загнившие части надо обязательно удалить! Удалить надо также кожу и косточки. Как сделать повидло из груш? 1. Груши промойте, очистите от кожицы, выберите семе...
Ингредиенты: Груши 1 Килограмм, Сахар 500-600 Грамм, Лимонная кислота 4 Грамма, Вода 2-3 Стаканов
Воздушные булочки с медом
1. В отдельную посуду влить теплое молоко и кефир, перемешать. Приготовим опару. Смешаем сухие компоненты: просеянную муку, дрожжи и сахар, добавляем молочную смесь (110 мл) и хорошо перемешиваем. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут в теплом месте....
Ингредиенты: для опары, дрожжи (б/ гр. - быстродействующие ) — 3 ч.л., молоко — 55 мл., кефир — 55 мл., мука пшеничная (с горкой) — 3 ст.л., сахар — 1 ст.л., ................, для теста, мука пшеничная - 500 г, молоко — 55 мл., кефир — 55 мл., яйцо куриное — 1 шт, белок...
Баурсак (Этнобренд №1)
У нас есть движение патриотов-баурасков. Вот отрывок из кодекса чести баурсаков: "Баурсак гостеприимен, бережно относится к природе, интернационален, создает семью и растит детей, в ответе за свою Родину, знает и любит свой гимн." или отрывок из гимна баурс...
Ингредиенты: Опары: 2 ч.л. дрожжей, 2 ч.л. сахара, мука, вода- 1,5 ст., Тесто: маргарин -100гр, мука (сколько возьмет), соль-2ч.л., вода -1 ст.
Творожные розы с клюквой
Поставить ковшик с молоком на огонь подогреваться до теплого состояния. В большую чашу, в которой будем замешивать тесто, всыпать быстродействующие сухие дрожжи, соль и сахар. Влить теплое молоко и тщательно размешать ложкой. Накрыть миску кухонным полотенц...
Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - 300 мл, дрожжи сухие - 10 г, сахар - 30 г, соль - 10 г, растительное масло - 50 г, сливочное масло - 180 г, творог - 360 г, ванилин - 1 упаковка, сахар - 5 ст. л., яичные белки - 1 шт., мука - 1 ст. л., клюква вяленая ТМ «Семушка» - п...