Похожие рецепты
Сливочный хлеб из восьми лепешек обезьяний хлебИнгредиенты: мука 750 - 800 гр., яйца 2 шт., дрожжи прессован. 20 гр. (6 гр. сухих), вода (теплая) 200 мл., молоко (теплое) 200 мл., растительное масло 4 ст.л., сахар 2 ч.л., соль 2 ч.л., прослойка: сливочное масло 100 гр., растительное масло 60 гр., кунжут на посыпкуНичего необычного для приготовления нам не понадобится, продукты самые простые. В первую очередь используя часть муки, воду, молоко и дрожжи, сделаем опару. Все смешиваем и даем постоять несколько минут. После чего постепенно добавляя муку (не забудьте засы...
Луковые булочки с остринкой под сырной корочкой булочки чиполлиноИнгредиенты: для теста: мука – 350 – 400 гр., сухие дрожжи – 2 ч.л., теплая вода – 3 ст.л., теплое молоко – 100 мл., яйца – 2 шт., соль, сливочное масло – 30 гр., для начинки : лук – 10 шт., мед – 2 ст.л., сыр, зелень : укроп, петрушка, лук зеленый – 40 гр., специи на ваш вкусПриготовление теста: В миске смешать муку с сухими дрожжами. Влить воду, теплое молоко и взбитые яйца. Замесить мягкое тесто. Тесто перенести на присыпанную поверхность мукой и тщательно вымешивать 5 минут. Постепенно добавить сливочное масло кусочками и ме...
Булочки а также хлеб тыквенный на закваске 1001 ночьИнгредиенты: продукты для хлеба, закваска (накануне активированная) 1 стак., мука пшеничняя (у меня 1050 - это в германии), тыква запечённая (пюре) 1 стак., соль 1,5 ч.л., сахар коричневый 1,5 ст.л. (можно мёд), масло тыквенных семечек 2 ст.л., для корочки, вода, крахмал, тыквенные семечки, щепотка соли и сахара1. Приправы (молотые): корка лайма, корка лимона, корка апельсина, корица, гвоздика, бадьян, кардамон и ваниль - всего понемногу, всего 1-1,5 ч.л. 2. Хлеб и булочки получились совершенно необычные - благодаря приправам, но в то же время это был ни в коем сл...
Солнечные булочки и сладкий постный хлеб выпечка с тыквойИнгредиенты: тыква-400 гр, теплая вода- 3\4 ст., соль-щепоть, сахар-5-7 ст. л ( сладость сами регулируйте), растительное масло-ок 100 гр, корица-1 ч л, мука-5 ст. ( точнее-сколько возьмёт), дрожжи прессованные- 30 грКак известно, тыкву в обычном исполнении любят далеко не все. В том числе и моя семья. Свекровь мне постоянно подсовывает "гарбуза", а мне приходится извращаться,чтобы впихнуть его в молодые и растущие(ну,и не очень молодые,и уже выросшие) организмы. Больше...