Брокколи на пару с черносливом и сыром

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1 кочан брокколи
50 г твердого сыра
горсть чернослива

Рецепт приготовления

Для начала выбираем плотный зеленый кочан брокколи средней величины. Разделяем брокколи на соцветия с помощью острого ножа. Выкладываем капусту в корзину для приготовления на пару в мультиварке. По вкусу солим и перчим капусту. Можно воспользоваться обычной солью, а можно взять гималайскую соль, которая содержит много витаминов и микроэлементов. Полезная капуста с этой солью станет еще полезнее и вкуснее. Добавляем горсть чернослива, который не забываем предварительно промыть под проточной водой. Твердый сыр натираем на среднюю или крупную терку и посыпаем сыром капусту с черносливом. В чашу мультиварки наливаем полтора стакана воды и отправляем чашу с корзиной, в которой мы будем варить брокколи на пару, в мультиварку. Включаем программу «На пару», устанавливаем время приготовления 10 минут. После звукового сигнала открываем мультиварку и подаем брокколи к столу. Благодаря приготовлению капусты с сыром и черносливом, брокколи пропитывается сливочным вкусом и ароматом чернослива. Она получается вкусной и нежной, сохраняя все самое полезное, ведь приготовлена она на пару. Подаем брокколи сразу после приготовления, пока она еще теплая и вкусная. Дополняем ее мясом, рыбой или гарниром. Можно подавать, как самостоятельное блюдо. Брокколи с черносливом и сыром может стать прекрасным ужином для тех, кто следит за своей фигурой. Приятного аппетита! А еще попробуйте приготовить омлет с брокколи в пароварке.

Источник

Похожие рецепты

Рулет из индюшатины с грибами и сыром на паруИнгредиенты: индейка филе - 450 г, яблоки - 1 шт., соль - 1 щепотка, специи - по вкусу, грибы - по вкусу, сыр твердый - по вкусуВ блендере измельчить филе, яблоки и лук. Приправить специями, посолить, хорошо перемешать фарш. Грибы нарежьте, сыр натрите или нарежьте длинными полосками. Возьмите пищевую пленку. Выложите на нее фарш в прямоугольной форме. Сверху выложите начинку и закр...

Салат из сёмги и брокколи сваренных на паруИнгредиенты: филе рыбы(сёмга,форель) 250 гр., брокколи 250 гр., салат латук 50 гр., листики миндаля горсть., ..........., масло раст. 3 ст.л., сок лимона 3 ст.л., горчица неядрёная 1-2 ч.л., мёд жидкий 1 ч.л., соль/перец чёрный .Добрый день! Для нас-любителей рыбы этот салат был,как песня, очень вкусный,рекомендуем исключительно всем! Доводим подсоленную воду до кипения, ставим на неё сито с рыбой,плотно закрываем крышкой и варим на пару около 8-10 минут (в зависимости от толщины ф...

Куриная грудка на пару с цветной капустой на пару с розовым перцемИнгредиенты: куриная грудка без кожи - 2 шт, перец розовый - 1/2 - 1 ч.л., цедра 1/2 лимона, соль, для соуса: масло оливковое extra virgin - 2 ст.л., сок лимона - 1-2 ч.л., петрушка мелкорубленная - 1 ст.л., соевый соус - 1 ст.л.Доброго всем здоровья! Предвижу скептицизм и усмешки некоторых кулинаров по поводу паровой пищи и на успех данного рецепта не надеюсь. Но тем не менее хочу поделиться вариантом вкуснейшего, быстрого, доступного и очень простого ужина. А главное Невредного! ...

Запечённые куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиваркеИнгредиенты: Картофель - 8 шт., Лук репчатый - 1 шт., Смесь хмели-сунели - 1 ч. л., Соль - 0.7 ч. л., Сыр твёрдый - 100 г, Куриная голень - 8 шт., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Сметана - 4 ст. л., Соль - 1 ч. л., Шафран - 1 ч. л.Для приготовления блюда нам понадобятся куриные голени, картофель, лук, сыр, сметана, соль, перец, шафран и хмели-сунели. С куриных ножек снимаем кожу, солим, перчим, кладём сметану и добавляем шафран, перемешиваем. Выкладываем голени в сметане в чашу мульт...