Большой салат с креветками огурцами авокадо и проростками

Большой салат с креветками, огурцами, авокадо и проростками С лаймов снять цедру и выжать сок. Очистить креветки от панциря, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле, по 1,5 мин. с каждой стороны, посыпать цедрой лайма и остудить. Огурцы нарезать небольшими ломтиками, посолить, сбрызнуть соком лайма. Авокадо ... Ингредиенты: сырые крупные креветки - 400 г, огурцы средние - 4 шт., спелые авокадо - 2 шт., лайм - 2 шт., соль, оливковое и темное кунжутное масло, свежемолотый черный перец

Новогодняя елка «Три сюжета» Вскипятить воду вместе с молоком, солью и сахаром. Просеять на лист пергамента муку и быстро всыпать ее в кипящее молоко. Хорошо перемешать и подержать на огне еще минуту. На дне кастрюли должна оставаться пленочка теста. Дать тесту остыть. Перемешать вилко... Ингредиенты: вода - 160 мл, молоко - 160 мл, сливочное масло - 150 г, мука - 180 г, яйца куриные - 280 г, соль морская - 5 г, сахар - 5 г, индейка филе - 250 г, сливки 33-35% - 100 г, вешенки - 80 г, вино белое - 25 мл, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, желатин лис...