Блинчики из капусты семейный уют

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Яйцо куриное (на один блин) - 1 шт
Сметана (на один блин) - 1 ст. л.
Мука пшеничная|Мука (на один блин) - 2 ст. л.
Специи (соль, перец по вкусу) - 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Количество продуктов, указанных в рецепте, рассчитано на один блинчик.
Капусту мелко нарезать, добавить яйцо, кукурузу, молотый перец, все перемешать.
Далее добавить сметану, соль, муку и еще раз все хорошо перемешать
Разогреть масло на сковороде, выложить блин, разровнять его,
Поджарить с одной стороны в районе 5 минут, перевернуть на другую сторону и тоже поджарить в районе 4-5 минут, накрыть крышкой и потушить 3-4 минуты
Это вариант с крабовым мясом
На сковороде
Это вариант с креветками
На сковороде
Я делаю всегда 3-4 блина с разными начиками. Дети больше любят с кукурузой, а взрослые с любыми!
Вкусно со сметанкой, или с чем любите!
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Блинчики с начинкой из брынзы и пекинской капустыИнгредиенты: Сливки - 0.5 л, Яйца - 2 шт, Мука - 1 стакан, Сахар - 2 ст. ложки, Растительное масло - 3 ст. ложки, Щепотка соли, 1 ст. ложка сока лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, Брынза - 50г, 1/2 сырой моркови, 1/2 сладкого красного перца, 1 ст. ложка сметаны, Пекинская капуста - 2 листочка, Базилик, петрушкаСмешать все ингредиенты для блинов, дать немного постоять и выпекать. Получается примерно 20 шт. Для начинки: Растереть брынзу, сметану, сок лимона, оливковое масло в однородную массу, добавить зелень, натертую на мелкой терке морковь, мелко нарезанную капу...

Корзиночки семейный тандемИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Свинина (перемолоть на мясорубке) - 700 г, Рис - 1 стак., Соль (по вкусу и специи), Сыр твердый - 100 гСвинину перемолоть, добавить измельчeнный чеснок, соль, специи по вкусу, вбить в фарш яйца и перемешать. Рис отварить до готовности, но не разваривать!!! лучше слегка не доварить, добавить в рис слегка поджаренный измельчeнный лук, перемешать посолить. Из ф...

Крюшон семейныйИнгредиенты: Мартини ("Бианко") - 1 л, Апельсин - 2 шт, Компот ("Ассорти") - 1, Вишня (замороженная) - 200 гВ большую вазу для коктейля влить бутылку "Мартини". Вымыть апельсины, не чистя нарезать кружочками. Положить апельсины в "Мартини". Вылить в коктейль банку компота "Ассорти". Добавить замороженную вишню. Разливать в бокалы пов...

Закусочный семейный сандвичИнгредиенты: Курица (остатки готовой от варки-жарки) - 200-300 г, Помидор (свежий) - 1-2 шт, Сыр плавленый (у меня ЯНТАРЬ) - 200 г, Укроп - 1 пуч., Чеснок - 2-3 зуб., Масло сливочное - 150 г, Соль (по вкусу), Приправа (для курицы или любимые), Перец черный (по вкусу)Лучше всего готовить наш сандвич вечером. Для начала подготовим хлеб. Это будут коржи нашего сандвича. Хорошо, если хлеб вчерашний, не первой свежести. В любом случае, сначала мы полностью, тонким слоем срезаем с него все корки. Хлебу без корок дадим немног...