Блинные мешочки с зеленым маслом и селёдкой

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Сельдь (пряного посола) - 1/2 шт
Масло сливочное - 70 г
Укроп - 1/2 пуч.
Лук красный - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Лук зеленый (для завязки блинных мешочков)
Мука пшеничная|Мука - 190 г
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 250 мл
Вода - 75 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ст. л.

Рецепт приготовления

Яйцо взбить, добавить молоко, сахар, соль, перемешать. Постепенно добавить муку, перемешать, Влить воду, тщательно ещё раз перемешать. Обжаривать блины на раскаленной сковороде с обеих сторон на растительном масле " Олейна". Сложить стопочкой.
Для начинки красную луковицу почистить, нарезать полукольцами.
Масло взбить, добавить мелко нарезанный укроп, сок половины лимона. Взбить.
Сельдь очистить и нарезать кубиками.
На середину блина выложить 1 ч. л. зеленого масла.
На масло выложить нарезанную сельдь.
Сверху выложить нарезанную луковицу.
Собрать блин мешочком, завязать перьями зеленого лука.

Источник

Похожие рецепты

Блинные мешочки калитаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 0,5 л, Соль - 1 щепот., Желе (разноцветное) - 3 пакет., Изюм - 50 г, Яблоко - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Сметана - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л.Необходимые ингредиенты. Изюм перебрать, промыть, залить кипятком на 15 минут. Смешать ингредиенты для теста, выпечь тонкие блинчики на масле "Олейна". Желе развести согласно инструкции на упаковке, взяв чуть меньше рекомендованного количества вод...

Блинные мешочки богатырскиеИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень (Петрушка,укроп.) - 1 пуч., Заправка (Maggi для рассольника) - 2 ст. л., Масло сливочное (Для смазывания блинов.) - 50 г, Масло растительное (Для жарки.) - 2 ст. л.Для приготовления этого блюда нам понадобится: заранее приготовленное тесто для блинов, копченые окорочка, молодая капуста, заправка "Maggi "для рассольника, сливочное масло, чеснок, зелень, соль. В сковороду вливаем 2-3 столовые ложки растительно...

Волшебные блинные мешочки с креветкамиИнгредиенты: Блин (готовые блины) - 8 шт, Креветки (очищенные) - 200 г, Сливки (22%) - 50 мл, Лук красный - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Сыр полутвердый ("Гауда") - 50 г, Сыр голубой ("Дор блю") - 50 г, Соус ("la costena salsa") - 50 гНам понадобятся: готовые блины, креветки, сыр "Гауда", сыр "Дор-блю", сливки 22%, красный лук, сладкий болгарский перец и острый соус "La Costena Salsa Mexicana". Лук и перец мелко режем. Выкладываем на сковороду лук, перец и заливаем соусом "La Costena". ...

Блинные мешочки мужские радостиИнгредиенты: курица - 800 граммов, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 3 ст. ложки, яйца - 2 штуки, сахар - 2 ст. ложки, соль - 1 щепотка, молоко - 1 литр, мука пшеничная - 300 граммов23 февраля - отличный повод побаловать своего мужчину прекрасным блюдом. Потребуется больше часа на приготовление таких блинных мешочков. Но они такого стоят. И мои мужчины тоже. :) Куриные бёдра приготовить на пару. 30 минут в мультиварке. Приготовить тест...