Берш с зеленой начинкой

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Рыба (Берш) - 3 шт
Укроп
Петрушка
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 3 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

вот такие бершики. Помыть, не удаляла шкурку, оставила тушками
Теперь самое пикантное:начинка-можно взять зелень разных видов укроп,петрушка,а можно что-то одно.Эту зелень очень мелко порезать,выдавить в неё несколько зубчиков чеснока(зависит от размера и количества рыбы)добавить немного растительного масла-чтобы получилась кашица всё это растереть- получится зелёная кашица с божественным ароматом.
После этого нашей предварительно подготовленной рыбе нужно намазать внутри брюха божественно-зелёной кашицей и положить рыбку на смазанный любым маслом противень,далее намазать рыбу майонезом-не залить,а намазать,можно реденько присыпать тёртым сыром,да рыба на противне должна лежать не очень плотно друг к другу.И запекать до готовности и румяности. Я готовила в аэрогриле. Очень вкусно - советую!!!!!

Источник

Похожие рецепты

Мусс из зелёной гречкиИнгредиенты: Крупа гречневая (Зелёная непропареная, пророщенная) - 135 г, Банан (Не очень большой) - 1 шт, Орехи грецкие - 10 г, Киви (Приблизительно 50 грамм) - 1 шт, Какао-порошок - 1 г, Финик (Косточки удалить) - 18 гПрорастите гречневую крупу. Для этого необходимое количество зелёной гречневой крупы залить водой с вечера. Накрыть марлей сложенной вдвое. Утром воду слить, крупу промыть прохладной водой (так как она образует слизистую плёнку). И опять залить водой, так ч...

Ово с беконом и зеленой спаржейИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Бекон - 1 ломт., Спаржа (стебли) - 4 шт, Тосты - 1 шт, Соль, Перец черныйУдалите жесткую часть спаржи, оставшуюся часть нарежьте и положите в ОВО вместе с небольшим количеством оливкового масла и щепоткой соли. Закройте форму крышкой и готовьте в микроволновой печи в течение 1-2 минут при полной мощности (800 Вт). Нарежьте бекон...

Рыба берш в духовкеИнгредиенты: Берш 1 Килограмм (филе), Красный лук 1 Штука, Морковка 1-2 Штук, Лимонный сок 1-2 Чайных ложек, Соль, перец По вкусу, Тимьян 0,5 Чайных ложки, Сахарный песок 2 Чайных ложки, Сыр 50 Грамм, Растительное масло 50 МиллилитровБерш – это разновидность судака. У нее белое мясо и нежный вкус. Рыбу запекаю кусочками, под одеялом из обжаренной моркови и лука, предварительно обжариваю кусочки рыбы до золотистой корочки. Подавайте рыбу спустя некоторое время, чтобы она немного остыла. ...

Горбуша в зелёной шубкеИнгредиенты: Горбуша свежая - 350 г, Кинза свежая - 1 пучок, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Перец чили сухой - 1 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Приправа для рыбы - 1 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Соль - 1 г, Соус табаско зелёный - 0.5 ч. л., Чеснок - 2 зубчикПодготовить всё необходимое — горбушу или любую другую рыбу, сок лимона, растительное масло, чеснок, перец чили, зелень, табаско зелёный, специи для рыбы. Половинку филе горбуши разморозить, промыть, слегка подсолить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на ...