2 рецепта
Бездрожжевые булочки с корицей на закваске
Бездрожжевые булочки с корицей на закваске рецепт с фото Кладем в миску, где будет замешиваться тесто маргарин. Хорошо, если он будет размягченный. Добавялем в маргарин кислое молоко. Важно, чтобы оно было не холодным - дайте постоять ему в тепле или немножко нагрейте. Раскатываем из теста пласты. Они должны быть... Ингредиенты: Мука пшеничная (300 г.), Кислое молоко (500 мл.), Корица (1.5 ст.ложк), Сахар (200 г.), Яблочный сироп (2 ст.ложк), Маргарин (150 г.)
Сладкая выпечка (на бездрожжевой закваске) Если у вас появилась закваска для теста, то советую приготовить такой пирог или булочки. Закваску для этого пирога мне дали в пекарне, где я обычно покупаю выпечку. Особенность ее в том, что она делается на темном изюме и меде. Перерыв весь интернет, попроб... Ингредиенты: Закваска 220 грамм, Сахар 1 стакан, Молоко 1 стакан, Мука 3 стакан, Яйца куриные 2 шт, Соль 0,5 ч.л, Сода 0,5 ч.л, Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л, Масло сливочное 1 ч.л, цедра, корица, ваниль, сухофрукты, цукаты.