Бараньи котлетки с зеленым чесноком на гриле

Бараньи котлетки с зеленым чесноком на гриле Обмотать бараньи котлетки стеблями чеснока, закрепив зубочистками. В ступке растолочь специи, смешать с маслом. Обмазать мясо смесью и оставить на 10–20 минут. Сильно нагреть гриль или рифленую сковороду. Обжарить с каждой стороны по 2–3 минуты. Ингредиенты: Семена кориандра - чайной ложки, Бараньи котлеты на косточке - 3 штуки, Листья чеснока - 3 штуки, Семена горчицы - чайной ложки, Черный перец горошком - чайной ложки, Оливковое масло - 5 столовых ложек

Бараньи котлетки, маринованные с розмарином, чесноком и лимоном Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока. Приготовить маринад: чеснок почистить и растереть в ступке с солью, затем добавить листья розмарина и еще раз все растереть, всыпать смесь перца, влить оливковое масло, сок лимона и все перемешать. Баранину смаза... Ингредиенты: бараньи котлеты на косточке - 7 шт., сливочное масло - 1 ч. л., овощной бульон - 200 мл, вино белое - 100 мл, перец чили молотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л., лимоны - шт., чеснок - 5 зубчиков, розмарин - 3 веточки, оливковое масло - 3 ст. л., перец св...

Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки Духовку предварительно разогреть до 200°С. Картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Фенхель нарезать тонкими ломтиками. Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. Картофель и фенхель выложить на противень, посыпать чесноком. Помидоры разрезат... Ингредиенты: натуральные бараньи котлеты на косточках - 1 кг, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, петрушка зелень - 1 пучок, анчоусы - 3 шт., перец чили красный - шт., оливковое масло - 1 ст. л., помидоры-сливки -...