Баклажаны на сковороде грильГотовить на сковороде гриль легко, а блюдо получается вкусным и эффектным на вид. Отличный вариант не только для семейного ужина, но и посиделок с родными или друзьями. Когда пожаловали незапланированные гости, практически не займет времени порезать быстрен...Ингредиенты: Баклажаны - 300 гр, Растительное масло (подсолнечное или оливковое) - 50 мл, Чеснок - 10 гр, Сок лайма (или лимона) - 30 мл, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Зелень (любая, измельченная) - 15 гр
Баклажаны на сковороде-грильХочу отметить важное преимущество данного способа приготовления - на этой сковороде не требуется использования большого количества масла, как на обычной сковороде. Что является отличным бонусом для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Ведь не ...Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт., Укроп - 1 веточка, Базилик - 5 листиков, Петрушка - 1 веточка, Чеснок - 1 зубчик, Оливковое масло - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Овощи на сковороде-грильКабачки и баклажаны нарезать тонкими кружочками наискосок. Специи смешать с растительным маслом и раздавленным чесноком. Перец нарезать полосками Лук - перьями Овощи замариновать в специях с маслом (кроме лука). Маринуем 20 минут. На разогретой сковороде - ...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Кабачки - 2 шт., Сладкий болгарский перец - 2 шт., Лук крымский репчатый - 1 шт., Чеснок - 8 зубчиков, Масло оливковое или растительное - 5-6 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Специи - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по вкусу
Баклажаны и кабачки-гриль с помидорами и сыром фетаС баклажанов кожуру не снимала, а с кабачков сняла, но это кто как любит... У меня двусторонний гриль, если его нет, то можно это сделать на сковороде-гриль или обычной. С двух сторон я запекла на гриле нарезанные баклажаны и кабачки. Порезала мелкими кубик...Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., кабачки - 1 шт., помидоры бурые - 2 шт., фета - 100 г, итальянские травы - 2 щепотки, лимонный сок - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л.
Овощи на сковороде-грильВот оптимальный набор овощей для этого блюда. Но если у вас не хватает парочки ингредиентов - ничего страшного) Самые необязательные здесь лук и помидор. А шампиньоны рекомендую все-таки постараться добавить! Итак, все помыть, почистить и отрезать ненужное....Ингредиенты: Кабачок ( небольшой) - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Шампиньоны - 5 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный - по вкусу
Салат из запеченных овощей c сыром и луком на грилеДуховку предварительно разогреть до 200°С. Цукини нарезать вдоль длинными ломтиками. Баклажан порезать кружками. Сладкий перец, удалив перепонки и семена, порезать полосками. Овощи выложить на противень, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла и 1 ч. ложкой...Ингредиенты: лимоны - шт., оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - ч. л., смесь нескольких видов перца - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, цукини - 1 шт., баклажаны - шт., сыр сулугуни - 200 г, лук репчатый - 1 шт., перец сладкий красный - шт., шпинат моло...
Кускус с овощами-гриль и соусом пестоДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Баклажан и цукини нарезать вдоль тонкими пластинами. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать крупными полосками. Разогреть в сковороде-гриль 2 — 3 ст. ложки оливкового масла и обжа...Ингредиенты: кускус ТМ «Националь» - стакана, баклажаны - 1 шт., цукини - 1 шт., перец сладкий красный - шт., перец сладкий желтый - шт., оливковое масло - 3 ст. л., кедровые орехи - 1 горсть, сыр - 50 г, базилик свежий - 1 пучок, петрушка зелень - 1 пучок, чеснок - 2 з...
Гратен с баклажанами и помидорами-гриль и фетойНам понадобятся: Баклажаны (я их очищаю, что совсем необязательно) и помидоры нарезаем кружочками, можно избавиться от семечек (я не стала). Разогреваем сковороду-гриль (в рецепте гриль духовки, и их смазывают 2 ст.л. масла) и обжариваем наши овощи порционн...Ингредиенты: 3 больших баклажана (у меня 5 маленьких), 3 больших томата (у меня штучек 7 средних), 2-3 зубчика чеснока, 300 г феты (у меня 200 г), соль, перец
Баклажаны-грильПомыть и вытереть насухо баклажан, мяту. Почистить чеснок. Нарезать баклажан кружками не тоньше 5 мм (тоньше не рекомендую, сильно высушится на гриле). Выложить кружки на хорошо разогретую сковороду-гриль. Обжарить с двух сторон вот до такого состояния. Выл...Ингредиенты: оливковое масло - стакана, винный уксус - стакана, соль - по вкусу, мята - 12 листьев, чеснок - 1 зубчик, баклажаны - 1 шт.
Гриль-башенкиРежем баклажаны и помидоры кружочками (толщиной около сантиметра) и обжариваем на сухой раскаленной сковороде гриль... Когда обжарим одну сторону, переворачиваем овощи и присыпаем солью, допекаем и вынимаем на тарелку, переворачивая. Присыпаем солью другую ...Ингредиенты: 2 небольших баклажана, 1 большой помидор (не водянистый, сладкий, мясистый), соль, перец, оливковое масло - немного (буквально несколько капель).
