Баклажаны жареные на сковороде

Перец и баклажаны жареные 1. Баклажаны моем, отрезаем кончики с обеих сторон, режем овощи крупными кубиками. 2. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем в него баклажаны, жарим на среднем огне, периодически помешивая. Баклажаны должны порядочно уменьшиться в размере,... Ингредиенты: Баклажаны - 650 гр, Болгарский перец (красный, желтый, зеленый) - 450 гр, Лук репчатый (фиолетовый) - 100 гр, Укроп - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Соль - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу

Баклажаны жареные на сковороде Жареные баклажаны могут быть и основным самостоятельным блюдом при подаче к нему подходящего соуса, а так же и гарниром или ингредиентом какого-либо салата. Пожарить на сковороде ломтики или кружочки баклажанов - очень просто. Есть такой совет: чтобы масло ... Ингредиенты: Баклажаны - 2-3 шт., Мука или крахмал - 2-3 ст.л., Растительное масло - для жарки, Соль для подготовки - около 1 ч.л.

Баклажаны жареные с чесноком Наши вкусы и пристрастия в еде меняются с течением времени. Думаю ни для кого это не секрет. Вот и я раньше очень не любила такой овощ как баклажан и любые блюда, в которых он использовался даже в самых мизерных количествах. С течением времени баклажан прев... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Чеснок - 7 зубч., Зелёный лук - 150 гр, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Базилик - по вкусу, Кинза, кориандр - по вкусу, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Соль - по вкусу

Баклажаны, жаренные в панировке Ароматный и очень вкусный соус, который дополнит классический рецепт баклажанов, жареных в панировке придаст блюду особую пикантность. Такую закуску лучше подавать горячей, но и холодной она не теряет своего вкуса. 1. Баклажаны хорошо промыть, обсушить немн... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Мука 3 Ст. ложки, Чеснок 1-3 Зубчиков, Помидоры 3-4 Штук, Томатная паста 1 Чайная ложка, Луковица 1 Штука, Лавровый лист 2 Штуки, Сыр 50 Грамм, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Растительное масло По вкусу

Баклажаны жареные с морковно-ореховой намазкой Пропорции на Ваш вкус. Баклажаны нарежьте кружками, посолите и оставьте. Грецкие или другие орехи пропустите через мясорубку в одну миску, и не разбирая, не моя мясорубку, пропустите чеснок в небольшую мисочку, после чеснока в третью – морковь. Ничего, что ... Ингредиенты: Баклажаны, лук, морковь, огурец, чеснок, орехи, майонез

Баклажаны жареные с луком и морковью 1. Чтобы баклажаны не горчили, их сперва нужно вымыть, нарезать полукольцами (можно колечками или брусочками) и посыпать солью. Оставить минут на 10-15. 2. Затем под проточной водой как следует промыть баклажаны и обсушить. 3. На сковороду налить немного ра... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Чеснок 1-4 Зубчиков, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Растительное масло 1 По вкусу (для жарки)

Баклажаны жареные с чесноком и сметаной Приготовьте жареные баклажаны с чесноком и сметаной. Это просто. Баклажаны почистите, нарежьте кубиками, обжарьте на медленном огне под крышкой, затем добавьте чеснок, зелень и сметану. Потушите и подавайте. 1. Приготовим продукты. 2. Баклажаны моем и снима... Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Сметана 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу (можно перец чили), Орегано По вкусу, Масло растительное 25 Миллилитров

Баклажаны жареные с уксусом Жарить баклажаны очень просто, можно их кубиками или колечками порезать. Главное - посолить хорошо и дать горечи выйти перед жаркой. Для приготовления баклажанов жареных с уксусом я делаю либо чесночный, либо томатный соус. Смотрим рецепт. Приготовьте ингре... Ингредиенты: Баклажаны 3-4 Штук, Специи, зелень По вкусу, Чеснок По вкусу, Уксус По вкусу, Мука 3-4 Ст. ложек

Баклажаны жареные маринованные суточные Если хорошенько посолить баклажаны, вся горечь уйдет, тогда они будут очень сочными и вкусными. Для приготовления баклажанов жареных маринованных суточных советую взять базилика, тимьяна и несколько веточек зелени. Отлично подойдет укроп и петрушка. Баклажа... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Масло оливковое 50 Миллилитров, Чеснок 5-6 Зубчиков, Лимон 0,5 Штуки, Острый перец 0,5 Штуки

Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком Это рецепт из грузинской кухни, с обилием ароматных специй. А в нашей стране более популярен вариант пирамидки с баклажанами и томатами, промазанными чесночным майонезом. Закуску можно подавать, пока она еще теплая, или уже после остывания. Храните закуску ... Ингредиенты: Лук 150 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Петрушка 100 Грамм, Кориандр 1 Щепотка, Майонез 100 Грамм, Баклажаны 0,5 Килограмма, Соль и молотый перец (красный, черный) По вкусу, Растительное масло 100 Грамм

Больше рецептов