Баклажаны запеченные с грибами и сыром!Баклажаны нарезаем кубиками и замачиваем в соленой воде на 15 мин. Нарезаем грибы, перец и обжариваем все по отдельности на растительном масле. На разогретое масло добавляем, выдавленный или нарезанный чеснок, слегка обжариваем и добавляем баклажаны слегка...Ингредиенты: баклажаны - 3 шт, грибы -350 гр, перец салатный красный - 2 шт, чеснок - 3 зубчика, сыр - 150 гр, сливки 10% - 200 мл., кориандр, соль, растительное масло
Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке1. Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками баклажаны. 2. Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом и на сильном огне обжарьте до румяности. 3. Очистите лук, измельчите его любым удобным для вас образом. 4. На отдельной ...Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки, Грибы 300 Грамм, Луковица 2 Штуки, Сметана 1 Стакан, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль и перец По вкусу, Зелень По вкусу
Баклажаны, запеченные с белыми грибамиРазрезать баклажаны пополам, мякоть надрезать решеткой. Смазать оливковым маслом, посолить, положить розмарин и запекать в разогретой до 180°С духовке минут 20-30 (до мягкости). Грибы отварить, порезать пластинами, обжаривать с измельченным чесноком пар...Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., грибы белые - 300 г, чеснок - 1 зубчик, розмарин - 1 веточка, майонез ТМ «МахеевЪ» - 3 ст. л., пармезан - 50 г
Баклажаны, запеченные с грибамиБаклажаны нарезать довольно мелкими кубиками, хорошенько посолить и оставить на 30 минут, чтобы пустили сок. После истечения времени, промыть их в холодной воде, отжать или пересыпать в дуршлаг, чтобы стекла вода. Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на ...Ингредиенты: Баклажан - 500 г, Шампиньоны (или другие грибы) - 400 г, Лук репчатый (1 средняя луковица) - 150 г, Сметана (10% - 20%) - 200 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Чеснок (не обязательно) - 3 зуб., Специи (по желанию), Зелень (для украшения), Масло р...
Баклажаны, запеченные с грибами и помидорамиБаклажаны моем, чистим (по желанию) и режем на кружочки толщиной 1 см. Обильно солим и оставляем на 30 минут. Жарим грибы. Режем на тонкие кружочки помидоры. Баклажаны промываем и выкладываем на смазанную растительным маслом форму. Солим. Выкладываем грибы....Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Сметана - 100 г, Помидор - 1-2 шт, Грибы (свежие или замороженные) - 100 г, Баклажан (средний) - 1 шт, Соль, Масло растительное
Баклажаны, запеченные с грибамиБаклажаны (у меня было 3 крупных) очищаем, нарезаем крупными кубиками. Складываем в глубокую посуду, хорошо солим (примерно 1 ст. ложка соли) и оставляем минут на 30 для того, чтобы ушла горечь. А пока займемся грибами. Грибы режем ломтиками. Лук - довольно...Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Шампиньоны - 0.6 кг, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Сметана (15-20%) - 250 г, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное (для обжарки), Соль (по вкусу), Сыр голландский - 100 г
Запеченные под сыром баклажаны с грибамиБаклажаны порезать кружочками (около 1 сантиметра), посолить и отставить. Грибы порезать пластинками (если большие, то кубиками), чеснок мелко нашинковать, перемешать со специями и сметаной. Брынзу и сыр потереть на мелкой терке (можно и без брынзы), помидо...Ингредиенты: баклажаны - 500 г, грибы - 300 г, помидоры - 250 г, сметана - 200 г, сыр твердый - 100 г, брынза - 50 г, куркума - 1 ч.л., чеснок - 3 зубчика, соль
Баклажаны, запеченные с грибамиБаклажаны нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 10 минут. Грибы и помидоры нарежьте ломтиками. Сметану соедините с чесноком, базиликом и перемешайте. Ломтики баклажанов выложите на смазанный маслом противень, сверху&n...Ингредиенты: баклажаны - 2 штуки, помидоры - 2 штуки, грибы вареные - 70 граммов, сыр твердый тертый - 70 граммов, сливки - 2 ст. ложки, чеснок рубленый - 1 ч. ложка, базилик сушеный - 1/2 ч. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка
Баклажаны, запеченные с рисом, курицей и грибамиБаклажан промыть, разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть мякоть, сохранив тонкий слой. Половинки посолить и оставить минут на 20-30. Мякоть баклажана мелко нарезать. Отваренные грибы нарезать и обжарить с луком. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и...Ингредиенты: Баклажан (большой) - 1 шт, Грибы - 100 г, Сливки (10-20%) - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Филе куриное - 150 г, Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыромБаклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. Посыпать солью. Через 30 мин выступивший сок промокнуть полотенцем. Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Чеснок мелко выдавить через ч...Ингредиенты: баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, растительное масло, соль, перец
