Баклажанные рулетики по итальянски

48 рецептов

Баклажанные рулетики по-итальянски Баклажанные рулетики по-итальянски Здесь вкус полностью построен на контрастах. Одновременно есть яркая солёность и сладость, а ещё добавляются орехи. С удовольствием расскажу вам, как приготовить баклажанные рулетики по-итальянски. Они могут быть основным блюдом с овощным салатом на гарнир ... Ингредиенты: Баклажан 300 Грамм, Кедровые орехи 40 Грамм, Тимьян 5 Грамм, Кленовый сироп 60 Грамм, Мёд 60 Грамм, Козий сыр 160 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль По вкусу

Баклажанные рулетики со спагетти Баклажанные рулетики со спагетти Баклажаны нарезать тонкими ломтиками (примерно 5-7 мм). При желании их можно посыпать солью и выложить в дуршлаг на 15-20 минут (это делается для удаления лишней горечи). После чего слить образовавшуюся жидкость, ополоснуть холодной водой и промокнуть ломти... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Спагетти - 280 г, Томаты в собственном соку - 400 г, Чеснок - 2 зуб., Смесь специй (итальянские травы) - 0.5 ст. л., Соль (по вкусу) - 3 щепот., Перец черный (по вкусу) - 1 щепот.

Баклажанные рулетики с сырной начинкой Баклажанные рулетики с сырной начинкой Сперва нужно "по всем правилам" вымочить баклажан в воде пару часов так, чтобы стал немного сморщенным... я не успела, замочила только на полчаса. После этого, режем баклажан на тонкие полоски (но не слишком, а то порвется при жарке). Немного льем оливковог... Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Брынза (болгарская) - 150 г, Помидоры черри - 6 шт, Укроп (свежий; 3-4 веточки) - 0.25 пуч., Петрушка (свежая; 3-4 веточки) - 0.25 пуч., Чеснок - 2 зуб., Моцарелла (натёртая) - 100 г

Баклажанные рулетики со спагетти Баклажанные рулетики со спагетти Ингредиенты для приготовления таких спагетти в рулетиках из баклажанов: спагетти, баклажаны, томаты в собственном соку, чеснок, сыр, соль и перец, а также базилик. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками (5-7 мм). При желании их можно посыпать солью и уложить ... Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Помидоры в собственном соку - 400 г, Смесь итальянских трав - 0.5 ст. л., Соль - 1 щепотка, Спагетти - 300 г, Сыр твёрдый - 100 г, Чеснок - 2 зубчик

Рулетики из баклажана с творожной начинкой Рулетики из баклажана с творожной начинкой Баклажан нарезаем пластинами толщиной в полсантиметра. Выкладываем на противень с бумагой, предварительно промасленной оливковым маслом. Солим-перчим, посыпаем измельчённым орегано. Затем обмазываем поверх оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 г... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Творог - 300 г, Пармезан - 50 г, Орегано (или 1 ч.л. сухого) - 3 веточ., Базилик - 2 веточ., Масло оливковое - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Помидоры черри (для украшения) - 5 шт, Чеснок - 2 зуб.

Рулетики из баклажанов в итальянском стиле Рулетики из баклажанов в итальянском стиле Баклажаны промыть, обрезать черешок и нарезать пластинами, пимерно по 5 мм Обжарить на сковороде с оливковым маслом с обеих сторон, также можно обжарить на гриль-сковороде до мягкости. Готовые баклажаны выложить на бумажные салфетки, чтобы в них впитался ли... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Базилик - 1 пуч., Орехи кедровые - 50 г, Колбаса (полукопченая или сырокопченая ветчина) - 100 г, Помидор (крупный) - 1 шт, Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Перец черный (по вкусу) - 1/8 ч. л., Орегано (сушеный) - 1/2 ч. л., Масло оливковое - 5...

Итальянские инвольтини из баклажана с сыром Итальянские инвольтини из баклажана с сыром Порезать баклажаны на тоненькие полоски. Получится приблизительно двенадцать лепестков. Посыпать лепестки солью, положить слоями в дуршлаг, оставить минут на шестьдесят. Выжать из баклажанов жидкость, промокнуть бумажным полотенцем. На дно кастрюльки или г... Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., сыр твердый - 100 г, масло растительное, соус томатный, сливки 33%, соль, сыр рикотта - 250 г, цедра лимона - 1 шт., лимонный сок - шт., тимьян - 1 ч.л., соль - ч.л., сухари панировочные

Инвольтини из баклажанов Инвольтини из баклажанов На самом деле, это вкуснейшие рулетики из баклажанов, в не менее вкусном соусе. Это блюдо готовить очень интересно. Его можно подать как закуску. А можно подать как самостоятельное овощное блюдо или же, как гарнир. Как вы сами захотите. Но приготовить это б... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры черри 300 Грамм, Томаты в собственном соку 400 Грамм, Сыр рикотта 100 Грамм, Тертый пармезан 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Базилик, лист 4 Штуки, Свежий шпинат 100 Грамм, Тертая моцарелла 100-200 Грамм, Соль и молотый ...

Мясные рулетики по-итальянски Мясные рулетики по-итальянски Сыр разрежьте на 8 кусочков, баклажан и ветчину нарежьте вдоль на 8 тонких ломтиков. Телятину также нарежьте на 8 ломтиков, отбейте между пленкой, смажьте половиной нормы чеснока, пропущенного через пресс, посолите и поперчите. На&n... Ингредиенты: телятина (корейка) - 650 г мякоти, чеснок - 6 зубчиков, сыр моцарелла - 200 г, шалфей - 8 шт., ветчина холодного копчения - 240 г, баклажаны - 1 шт., помидоры - 700 г, лук-шалот - 100 г, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, масло оливковое - 6 ст. ложек,...

Роллы из баклажанов со спагетти Роллы из баклажанов со спагетти Подготовить, помыть баклажаны. Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 0,7-0,5 мм. Присыпать солью с обоих сторон, уложить в кастрюльку и оставить на 15-20 мин. После чего слить образовавшуюся жидкость, ополоснуть холодной водой, промокнуть ломтики баклажан б... Ингредиенты: 3 шт. баклажанов, 1 большой зубчик чеснока, 350 г протёртых помидоров, 300 г спагетти, оливковое масло, соль, черный молотый перец, базилик, орегано

Загрузка