Ассорти с цветной капустой огурцами и помидорами

26 рецептов

Ассорти с цветной капустой, огурцами и помидорами Ассорти с цветной капустой, огурцами и помидорами От кочана цветной капусты отрезаем два-три крупных соцветия. Разбираем на соцветия помельче, размером с грецкий орех. Заливаем кипятком или опускаем в кастрюлю с закипевшей водой. Добавляем лимонную кислоту, она понадобится для того, чтобы цветная капуста п... Ингредиенты: соцветия цветной капусты – 200-250 гр, огурцы – 3 шт, помидоры – 4-5 шт, лимонная кислота – 2 щепотки, соль – 1 ч. л. с небольшой горкой, сахар – 1 ч. л., уксус 9% - 2 ч. л., лавровый лист – 2 листочка, перец душистый или черный – 5-7 горошин, чеснок – 2-3 ...

Ассорти овощное маринованное Ассорти овощное маринованное 1. Простерилизовать банки (я обычно это делаю в духовке), у меня 2 -х литровые. 2. Разобрать цветную капусту на соцветия, промыть и опустить на 2 -3 минуты в кипящую подсоленную воду с добавлением нескольких капель лимонного сока. Откинуть на дуршлаг. 3. Пе... Ингредиенты: Перец душистый (горошком), Перец черный (горошком), Лист лавровый, Чеснок (домашний), Лук репчатый, Хрен (корень), Патиссон (некрупные), Кабачок (или цуккини, желтый и зеленый), Перец болгарский, Капуста цветная, Капуста белокочанная|Капустa, Огурец, Помидо...

Маринованное ассорти Маринованное ассорти Вам необходимо вымыть и высушить с помощью бумажного полотенца овощи и зелень: цветную капусту, помидоры, перец, кабачок, огурец, укроп, смородиновый лист. У цветной капусты удалите кочерыжку и жесткие зеленые листья. Затем нужно разобрать цветную капусту н... Ингредиенты: цветная капуста – 1 шт., помидоры – 2 шт., перец – 2 шт., кабачок – 2 шт., огурец – 1-2 шт., чеснок – 2-3 зубчика, гвоздика – 4-5 шт., душистый перец – 4-5 шт., укроп, смородиновый лист – 3-4 шт., соль – 2 ст.л., сахар – 3 ст.л., уксус 9% - 100 г, подсолнеч...

Ассорти маринованное-пикули "Краски" Ассорти маринованное-пикули "Краски" Этот рецепт, я нашла его в журнале за 199.. какой-то год назывался "Пикули". Но мелких овощей не всегда в достатке, поэтому берем овощи какие есть (крупные режем на кусочки 3 -5 см, не хотите резать, кладите целые). У меня основной состав ассорти ... Ингредиенты: Помидор - 7 шт, Огурец - 12 шт, Капуста цветная - 15 веточ., Морковь (3-4 если мелкая) - 1/2 шт, Брокколи - 6 веточ., Вода - 1 л, Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 ст. л., Уксусная эссенция (70 %) - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Лист лавровый (1-5 шт), Перец черный (...

Ассорти из овощей в пряном маринаде Ассорти из овощей в пряном маринаде Продукты для приготовления Овощи хорошо вымойте, морковь почистите, нарежьте поперек дольками по 5-7 мл. Перец сладкий почистите от семян, нарежьте вдоль дольками. Патиссоны-дольками на 6-8 частей, цветную капусту разберите на крупные соцветия, Огурцы нареж... Ингредиенты: Помидоры черри - 500 г, Морковь - 200 г, Капуста цветная (вес соцветий) - 350 г, Патиссон - 650 г, Перец болгарский (чистый вес) - 200 г, Лук красный (сладкий,крымский) - 200 г, Кукуруза (мини-початки(10-12 см.) - 250 г, Огурец - 500 г, Специи (сухие травы(...

Маринованные огурцы и помидоры с болгарским перцем (ассорти) Маринованные огурцы и помидоры с болгарским перцем (ассорти) Если вы хотите иметь все ваши любимые маринованные овощи в одной банке, сделайте овощное ассорти. В банку можно положить огурчики, цветную капусту, болгарский перец, томаты, кабачки, патиссоны и т.д. Все это богатство нужно залить маринадом, простерилизоват... Ингредиенты: огурцы – примерно 800 г, помидоры – примерно – 800 г, перец болгарский – 2-3 шт., чеснок – 4 зубчика, морковь не крупная – 1 шт., луковица – половина, гвоздика – 2 шт., перец душистый – 3 шт., перец горошком- 8 шт., кориандр – 0,8 ч. ложки, горчица в зернах...

Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму Для приготовления овощного ассорти на зиму по предлагаемому рецепту возьмите огурцы, помидоры, кабачки, чеснок, смесь перцев горошком и свежий укроп, можно зонтики. Для маринадной заливки потребуются лимонная кислота, соль, сахар и вода. Кабачки можно взять... Ингредиенты: Огурцы - 4 шт., Помидоры - 2 шт., Кабачки - 100 гр, Лимонная кислота - 1 чайн.л., Вода - 500 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу

Овощное ассорти Овощное ассорти Цветную капусту разобрать на соцветия,мелкую морковь почистить и обварить 1-2 минуты Овощи тщательно промыть,мелкий лук и чеснок,хрен очистить,сложить в емкость и залить очень горячей кипяченой водой(я всегда так делаю,т.к погреба нет,храниться все в кварти... Ингредиенты: Огурцы, Помидоры, лук, чеснок, морковь, цветная капуста, хрен, специи, соль, сахар, уксусная эссенция

Заготовка "Овощное ассорти" Заготовка "Овощное ассорти" Подготовить все овощи: патиссоны или кабачки порезать дольками, цветную капусту разделить на соцветия, морковь и болгарский перец почистить. Приготовить огурцы, помидоры, чеснок. В приготовленные банки положить кусочек горького перца, зелень (тархун, укроп,... Ингредиенты: Патиссон (или кабачок), Помидор, Огурец, Морковь, Капуста цветная, Перец болгарский, Чеснок, Приправа, Соль, Сахар

Ассорти фруктово-овощное Ассорти фруктово-овощное Рецептом поделилась моя подруга, мне он сразу понравился. Вот делюсь им ))). Рецепт очень простой, поэтому поэтапное фото не делала. Берем трехлитровую банку и закладываем промытые и ошпаренные кипятком овощи и фрукты. Огурцы на дно, помидоры проколотые у о... Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Помидор - 500 г, Капуста цветная - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Перец болгарский - 5 шт, Слива - 4 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец черный - 10 шт, Соль - 1 ст. л., Сахар - 4 ст. л., Уксусная эссенция - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт

Загрузка