Американский салат с дайконом в сырной корзинке

Количество персон: 1

Ингредиенты

Для салата понадобится
лук-порей
отварное куриное филе(можно взять индейку)
дайкон
помидоры
салат айсберг или кит капуста
для заправки
натуральный йогурт
лим.сок и
черный перец.
сыр.

Рецепт приготовления

Отварное филе режем на средние кусочки, салат рвем, помидорки режем на 6 частей, не мельчим, если помидоры черри, то можно их и так положить, целыми. Ллук-порей нарезаем тонкими кольцами, дайкон -прозрачной соломкой. Для этого я его сначала чищу овощечисткой на тонкие пластины, а потом эти самые пластины режу тоненько-тоненько вдоль))) Теперь все соединяем. Сыр трем на терке и плавим его в микроволновке, на него будем выкладывать салат. У меня был неудачный сыр, слишком мягкий и корзинки не получилось, в идеале нужен пармезан, вы его расплавляете и "одеваете" на дно банки или миски до застывания. У меня получилась просто лепешка) Сверху кладем салат, поливаем его лим.соком, поливаем йогуртом и присыпаем черным перцем. Приятного аппетита, очень вкусно!)))

Источник

Похожие рецепты

Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинкеИнгредиенты: 1 куриная копченая грудка, 5 яиц, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 1 зеленое яблочко, салатный микс из листьев, листики базилика для украшения, майонез.Испечь блины из взбитых с крахмалом яиц. Для этого яйца взбить венчиком, добавить крахмал, соль и выпекать на предварительно разогретой сковороде. Порезать их тонкой соломкой. Копченую курицу (грудку) порезать брусочками. Все смешать добавить приправы и тер...

Рулетики с овощами и салат с креветками в сырной корзинкеИнгредиенты: Винный уксус - 1 чайная ложка, Белая спаржа - 400 г, Йоркская ветчина - 200 г, Лук репчатый - 20 г, Петрушка - 5 г, Соль - по вкусу, Огурцы - 1 штука, Яйцо куриное - 4 штуки, Оливковое масло - 300 мл, Помидоры - 3 штукиНа кукурузную лепешку толстым слоем намазать сливочный сыр, помидор порезать ломтиками, листья кинзы отделить от стебля, аккуратно уложить поверх сыра. Свернуть лепешку в рулет, краешек можно смочить водой, тогда он лучше приклеится к основе рулета. разреза...

Салат в сырной корзинке теща золотаяИнгредиенты: Филе куриное (копченое) - 2 шт, Картофель (отварной) - 2-3 шт, Чернослив - 0,5 стак., Яйцо куриное (вареные) - 3-4 шт, Морковь (по-корейски) - 150 г, Огурец (свежий, среднего размера) - 1 шт, Орехи грецкие - 1 горст., Лук зеленый - 2-3 шт, Майонез - 150-200 г, Пармезан - 200 гКартофель очистить и нарезать кубиками. Добавить нарезанное кубиками куриное филе. Чернослив заранее замочить в теплой воде, затем обсушить и нарезать. Яйца очистить, нарезать кубиками и кирдыкнуть туда же... Морковь нарезать и - в "кучу малу"... ...

Телятина в сырной корзинкеИнгредиенты: телятина - 150 граммов, вино красное - 1/2 стакана, сыр пармезан - 100 граммов, рис - 50 граммов, масло сливочное - 50 граммов, сливки - 3 ст. ложки, бульон - 1/2 стакана, помидоры черри - 2 штукиВырезку нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 1 см и замаринуйте в вине. Затем заверните в фольгу и запекайте в духовке до готовности. Рис отварите, затем обжарьте на сливочном масле, добавьте сливки и прог...