Аля рагу в рукаве

Время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Морковь - 4 шт
Лук репчатый - 2 шт
Баклажан - 2 шт
Специи - 1 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Маргарин - 50 г

Рецепт приготовления

Картофель, лук, морковь, баклажаны почистить. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Синие мелко порезать и поджарить немного. Морковь кружочками. Все смешать, добавить соль, перец и майонез
Аккуратно переложить все в рукав, добавить маргарин. Завязать и уложить на противень
А вот блюдо после приготовления, еще горячее и не развязаное. Запекалось оно примерно полтора часа

Источник

Похожие рецепты

Шницель туз в рукавеИнгредиенты: Лимон (сок половины лимона.) - 0,5 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л.Берем необходимые ингредиенты. Я беру сразу до 7-8 кусков грудки и делаю заготовки. Поэтому буду описывать сразу два варианта - штучный и на запас. Берем кусок грудки и разрезаем его на два пласта. Это будут две порции. Когда я делаю заготовку, то, естестве...

Сиг с овощами в рукавеИнгредиенты: Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Помидор (небольшой) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Йогурт (натуральный) - 125 г, Смесь перцев, Зелень, Лимон1. Лук очистить и нарезать кубиками. Сладкий перец - довольно крупными кусочками, помидоры - толстыми кружочками. Разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить нарезанный перец и обжаривать еще 1-2 минуты. Затем положить помидоры. Посолить и посыпат...

Курочка туз в рукавеИнгредиенты: Курица (Куриное филе) - 4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Приправа (Смесь специй для курицы), Сыр твердый (колбасный, копченый, толстые ломтики) - 4 шт, Паштет (у меня паштет из ветчины) - 1 бан., Яйцо куриное, КрахмалФиле размораживаем, моем, сушим бумажным полотенцем, отбиваем. Кладем специи, крупно нарезанный лук, заливаем маринадом и оставляем. Я это сделала накануне вечером. Просто поставила в холодильник. На следующий день... На каждый кусочек мяса кладем паштет и...

Семужка в рукавеИнгредиенты: Семга (свежая) - 1 шт, Майонез (соус) - 3 ст. л., Соль (соус) - 0,5 ч. л., Чеснок (соус) - 1 зуб., Сок лимонный (соус) - 1 ст. л., Лимон - 2 дол., Помидор (гарнир) - 1 шт, Грибы (шампиньоны, гарнир) - 1 шт, Лук-порей (по желанию), Сыр твердый - 50 гСмешаем все ингредиенты для соуса. Сдобрим соусом рыбку хорошенько. В оставшемся соусе "извазюкаем" хорошенько овощи для гарнира и уложим к рыбке. Добавим лимон к рыбке и лук к овощам. Овощи посыпаем тертым сыром и уберем в пакет для запекания, надрезав его...