Нарядные шоколадки с печеньем
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- Печенье (любое круглое)
- Шоколад молочный|Шоколад (темный, белый, переводные картинки для шоколада)
Рецепт приготовления
- Печенье можно испечь своё любимое, а можно взять покупное (как у меня), единственное условие: оно должно быть круглое и по диаметру подходить под форму. У меня форма для капкейков.
- Конечно, понимаю, что один из ингредиентов, а именно переводные картинки для шоколада не везде продаются, но если вы можете их купить, то делать такие шоколадки сплошное удовольствие.
- Из переводных картинок для шоколада вырезать кружочки такого же диаметра, как дно бумажных формочек для капкейков. Кружочки с картинками положить на дно бумажных формочек рисунком вверх.
- Шоколад растопить на водяной бане.
- Бумажные формочки уложить в форму для выпечки капкейков и залить в каждую формочку половину столовой ложки растопленного шоколада. Постучать формой по столу чтобы вышел лишний воздух и шоколад равномерно распределился. Поставить в в морозилку на 3 минуты. Вынуть из холодильника и положить сверху на шоколад по одному печенью. Сверху опять залить шоколадом (½ ст. л.), опять постучать формой по столу чтобы шоколад равномерно распределился и отправить в морозилку на 15 минут, пока шоколад хорошо не застынет.
- Аккуратно снять бумажную формочку и плёнку. Плёнка будет прозрачной, а вся картинка останется на шоколаде.
- Всё, можно угощать желающих или упаковать в коробочку и преподнести как маленький сувенир.
- Таким же образом можно сделать просто нарядные шоколадки, на картинку налить тонкий слой шоколада, равномерно его распределить (постучав формой о стол) и в морозилку на 5 минут.
- Можно использовать переводные картинки для шоколада для украшения тортов и других десертов, вот один из примеров. Я делала этото торт подруге на годовщину свадьбы.
Источник