Курица с овощами в сметанном соусеКрасивое, сочное и вкусное блюдо. Порежьте все ингредиенты. Пожарьте на сковороде лук, затем добавьте курятину, через 7-8 минут – помидоры и перец. Добавьте специи по вкусу, жарьте 3-4 минуты. Затем залейте мясо с овощами сметаной с небольшим количеством во...Ингредиенты: Куриные грудки 3 Штуки, Лук 1,5 Штуки, Помидор 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Сметана 150 Миллилитров, Масло для жарки По вкусу, Соль, специи По вкусу
Тефтели в сметанном соусеВыпал мне как-то посреди недели выходной. Я так давно о нем мечтала! Думала, понежусь в постели, не спеша выпью чашечку кофе и займусь, наконец, собой! Но, как это часто бывает, мои планы рухнули, как только весть о том, что «мне нечего делать» дошла до мое...Ингредиенты: Мясной фарш (любой) 600 Грамм, Рис 1 Стакан, Луковица 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Сливочное масло 60 Грамм (25 грамм - для соуса), Молоко 2-3 Ст. ложек, Панировочные сухари 1 Ст. ложка, Мука 25...
Кролик с грибами в сметанном соусе в горшочкеМясо кролика моем и режем на маленькие кусочки. Грибы отвариваем 10 мин (у меня они замороженные, до этого 2 раза отварены) и мелко режем. Овощи моем, чистим. Лук и чеснок режем. Морковь мелко измельчаем или трем на терке. В горшочек на дно кладем кусочки к...Ингредиенты: мясо кролика — 500 г, грибы — 200 г (у меня белые, замороженные), морковь — 4 шт., лук — 1 шт., чеснок — 2-3 зубчика, сметана — 0,5 литра, вода — 0,5 литра, соль
Гуляш в сметанном соусеСреди моих знакомых есть парочка , которая не употребляет помидоры ни в каком виде. Аллергия. Поэтому, когда они приходят к нам в гости, я делаю вот такой гуляш. Мясо в сметанном соусе получается очень нежным, овощи тоже напитываются сливочным вкусом. Одним...Ингредиенты: Мясо кролика 700 Грамм (можно куриное филе), Лук репчатый 2 Штуки, Перец болгарский 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Цукини 1 Штука (маленький), Сметана 450 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Перец черный молотый 2 Щепотки, Базилик сухой 2 ...
Мясо с овощами на грилеКакое мясо и какие овощи вы возьмете, зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Это могут быть не только баклажан, кабачок и грибы, как в данном случае, но и сладкий перец, помидор, кукуруза, брокколи. Чтобы мясо хорошо прожарилось вместе с овощами, ре...Ингредиенты: Мясо 600 Грамм, Баклажан 1/2 Штуки, Кабачок 1/2 Штуки, Грибы 4-6 Штук, Соевый соус 2 Ст. ложки, Майонез или сметана 2 Ст. ложки, Горчица в зернах 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Телятина с овощами в сметанном соусеТелятину порезать на небольшие куски, посолить, поперчить, отбить и оставить мариноваться на минут 20 Морковь, перец и лук нарезать кольцами или полукольцами Куски телятины обвалять в муке и во взбитом яйце и обжарить на растительном масле с обеих сторон. В...Ингредиенты: телятина - 400 гр, перец болгарский (у меня 1 красный и 1 зеленый), морковь - 1 крупная, луковица - 1 шт., 1 яйцо, 2 ст.л. муки, сметана - 200 мл (можно меньше), морская соль, черный молотый перец, паприка, красный перец,лавровый лист, растительное масло дл...
Рагу в томатно-сметанном соусе с реганом1. Реган измельчить. 2. Чеснок нарезать пластинками. 3. Мясо нарезать кусочками и слегка обжарить на растительном масле. 4. Выложить мясо на дно горшочка. Слегка посолить и поперчить. 5. Сверху приправить реганом и чесноком. 6. Лук мелко порезать, морковь н...Ингредиенты: чеснок — 2 зуб., базилик (фиолетовый- реган ) — 0,5 пуч., свинина (молодая,мякоть,без костей) — 300 г, картофель — 600 г, соль, перец черный, масло растительное (для обжарки мяса и овощей), лук репчатый — 100 г, морковь — 100 г, вода — 200 мл., сметана — 50...
Фаршированный перец в сметанном соусеНаиболее часто подобное блюдо готовят с томатом, однако предлагаю попробовать другой вариант - фаршированный перец в сметанном соусе. Использовать можно как свежий перец, так и консервированный. При желании также можно добавить и другие овощи в овощную зажа...Ингредиенты: Перец 10 Штук, Фарш 500 Грамм, Луковица 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Хлеб 100 Грамм, Грибы 100 Грамм (необязательно), Сметана 150 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Сметанный соус для мясаСметанный соус очень популярный, ведь он удобный и быстрый в приготовлении, а едят его практически все. Соус можно подавать к любому блюду, не только к мясу. Он отлично подходит к свежим овощам, рыбе, вареным яйцам. Его можно подать не только к готовым мясн...Ингредиенты: Сметана 4 Ст. ложки, Майонез 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка (по вкусу), Сушеный чеснок 1-2 Щепоток, Перец черный молотый 2 Щепотки, Базилик сушеный 1 Щепотка, Орегано 1 Щепотка, Перец красный молотый 1 Щепотка, Лимонный сок 1 Ст. ложка
Макароны в сметанном соусеДолой такой гарнир, как макароны, сваренные по инструкции на упаковке! Даешь действительно вкусные макароны в сметанном соусе - не намного более сложное в приготовлении, но гораздо более вкусное, оригинальное и праздничное блюдо, нежели обычные макароны. Ма...Ингредиенты: Макароны 500 Грамм, Лук-шалот 2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Мука 2 Чайных ложки, Вино белое сухое 1/2 Стакана, Сливки жирные 1 Стакан, Зеленый лук 1/4 Стакана, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Соль, перец - По вкусу, Лимонная цедра 1 Чайная ложка, Пармезан...