Вареное мясо с горчицей и овощами

183 рецепта

Вареное мясо с горчицей и овощами Вареное мясо с горчицей и овощами Отрезаем от куска вареного мяса ломоть произвольной толщины и обжариваем его на растительном масле с двух сторон, на эту же сковородку выкладываем нарезанную вчерашнюю вареную картошку. Пока мясо жарится, режем помидоры на 2–3 части, шинкуем лук, посыпаем с... Ингредиенты: Мясо - 100 г, Помидоры - 2 штуки, Лук репчатый - штуки, Соленые огурцы - 2 штуки, Картофель - 2 штуки, Горчица - по вкусу

Вареное мясо "Базовый рецепт" Вареное мясо "Базовый рецепт" Я использовала свинину, лопатку без кости. Но по этому рецепту также можно готовить другие части свинины, говядину, курицу целиком. Мясо лучше покупать охлаждённое, не подвергавшееся заморозке. Если у вас мясо замороженное, то для сохранения сочности, его н... Ингредиенты: Свинина (одним куском) - 1 кг, Вода (примерно) - 1,5 л, Лук репчатый (одна средняя луковица) - 100 г, Морковь (пара небольших) - 200 г, Соль (2 чайных ложки без горки) - 15 г, Чеснок (зубчики с ноготь большого пальца) - 4 зуб., Перец черный (горошек) - 10 ш...

Веллингтон с пьяными овощами Веллингтон с пьяными овощами И так, приступим. Продукты, которые понадобятся. П. С. на фотографии не все, замоталась, забыла некоторые продукты выложить)) Нарезаем лук полукольцами. Нарезаем шампиньоны. Морковь трем на терке. Мясо промываем. Обрезаем прожилки если есть. Одновременно ... Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Соевый соус (фирмы Kikkoman) - 6 ст. л., Сливки (25%) - 100 мл, Вино красное полусладкое - 1/2 стак., Аджика (кавказская у меня была) - 2 ст. л., Варенье (абрикосовое) - 2 ст. л., Соус (чилли, остро-сладкий) - 2...

Мостарда – фруктовая горчица Мостарда – фруктовая горчица В ингредиентах я указала вино согласно рецепту из журнала. У меня же домашнее "коллекционное" из погребка моих друзей! Вкуснейший надо сказать напиток! Очищаем яблоки от корочки, косточек (у меня сорт "Голден", так называемая яблоко-гру... Ингредиенты: Яблоко (очищенные) - 300 г, Корица (1/3 ч.л.), Горчица (в порошке) - 1 ст. л., Сахар коричневый - 40 г, Лимон (цедра), Вино красное полусухое - 200 г, Перец красный жгучий (1/4 ч.л.), Перец черный (1/4 ч.л.), Имбирь (порошок, 1/3 ч.л.)

Мясо в тесте а-ля "Жамбон ан крут" Мясо в тесте а-ля "Жамбон ан крут" Начнём с теста. Дрожжи (10 гр) растворить в 100 мл тёплого молока. Муку (350 гр) просеять, сделать в ней углубление, добавить молоко с дрожжами, сахар (1ч. л.) и яйцо (1/2 штуки). Перемешать вилкой. В центре опять сделать углубление и добавить соль (щепотку... Ингредиенты: Мясо (одним куском, у меня касселер) - 600 г, Морковь - 2 шт, Гвоздика - 2 шт, Лист лавровый - 1 шт, Тимьян - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Мука пшеничная|Мука - 350 г, Дрожжи (свежие прессованные) - 10 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное - 0.5 шт, Масло сливочно...

Летний салат с редисом и мясом Летний салат с редисом и мясом Приготовим продукты. Яйца почистим и порежем дольками, сыр и мясо порежем кусочками или пластинками, как вам больше нравится. Лук зеленый измельчим и редис порежем тоже. Листья салата и шпината помоем и обсушим бумажным полотенцем. Приготовим заправку. Соев... Ингредиенты: Листья салата|Салат - 5 шт, Шпинат - 5 шт, Лук зеленый - 2 веточ., Яйцо куриное (отварные) - 2 шт, Сыр твердый - 30 г, Мясо (вареное,печеное) - 2 ломт., Редис - 4 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Масло растительное (оливковое) - 2 ст. л., Горчица (...

Винегрет с мясом Винегрет с мясом Сначала нальем в кастрюлю Zepter 1 литр холодной воды, накроем крышкой и поставим на медленный огонь. Овощи помоем и почистим. Вес овощей в ингредиентах уже очищенных. Нарезаем свеклу и морковь кубиками. Я резала с помощью овощерезки. Картофель так же кубик... Ингредиенты: Свекла (250 гр) - 1 шт, Картофель (300 гр) - 3 шт, Морковь (170 гр) - 1 шт, Фасоль консервированная (400 гр) - 1 бан., Свинина (нежирная) - 350 г, Лук зеленый - 1/2 пуч., Капуста квашеная - 250 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Уксус (белый винный) - 2 ч. л., ...

Говядина с рисом и овощами. Говядина с рисом и овощами. 1. Лук нарезать перьями и замариновать на 5-10 минут. 2. Говядину нарезать или разобрать на кусочки. 3. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия. 4. Сладкий перец нарезать соломкой. 5. Огурец и помидор небольшими ломтиками. 6. В большой чашке соедини... Ингредиенты: 300 гр. вареной говядины, 100 гр. вареного риса жасмин мистраль, 1 болгарский перец ( я брала по кусочку разноцветные), 100 гр. цветной капусты, 3-4 маленьких соленых огурца, 2 небольших помидора, 1 луковица (замариновать), маринад для лука, 1 ст.л. уксуса,...

Салат "Оливье" с куриным филе и горчицей Салат "Оливье" с куриным филе и горчицей К привычному нами "Оливье" я добавила горчицу "МахеевЪ".Получилось очень вкусно, обязательно попробуйте! Отварной картофель и соленый огурец порезать небольшими кусочками. Отварную морковь и куриное мясо измельчить кубиками. Добавить в о... Ингредиенты: Картофель 100 Грамм, Морковь 1 Штука, Горошек консервированный 3 Ст. ложки, Огурец соленый 1 Штука, Яйцо куриное 2 Штуки, Куриное филе 200 Грамм, Лук зеленый 0,25 Пучка, Горчица 1 Чайная ложка ( МахеевЪ ), Майонез 2 Ст. ложки, Соль По вкусу

Рулет из свиной брюшины вареный Рулет из свиной брюшины вареный Такой рулет можно приготовить менее, чем за 2 часа, но тогда он получится рыхлым. Обязательно дайте ему полностью остыть в полученном рассоле и только тогда сливайте бульон и дайте подсохнуть. Грудинку нужно предварительно подготовить - срезать шкуру и выро... Ингредиенты: Грудинка свиная 1,5 Килограмма, Соль По вкусу, Смеси перцев (горошком и молотый) По вкусу, Горчица 1 По вкусу

Загрузка