Английские булочки с грецкими орехамиМуку просеять и смешать с дрожжами. Отдельно смешайте теплую воду и молоко с сахаром, солью, растопленным маслом и яйцами. Перемешайте до растворения соли и сахара. Соедините с мукой и замесите тесто. Оставьте подходить в теплом месте. Орехи нарубить крупно...Ингредиенты: дрожжи сухие - 1 пакет, сахар - 75 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., соль - 1 ч. л., вода - 250 г, молоко - 200 г, мука - 900 г, грецкие орехи - 120 г, сливочное масло - 60 г, сахар - 75 г, вода - 100 мл, мед - 2 ст. л., финики без косточек ...
Английские булочки с грецкими орехами и сыромДуховку предварительно разогреть до 180°С. Сыр натереть на крупной терке. Перемешать 400 г муки с разрыхлителем и солью. Тархун мелко порубить — должна получиться 1 ст. ложка. Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками. Половину муки с раз...Ингредиенты: мука пшеничная - 420 г, сыр твердый - 100 г, масло сливочное - 100 г, орехи грецкие - 100 г, тархун - 3 веточки, молоко - 300 мл, разрыхлитель - 10 г, соль морская - ч. л.
Сконы с шоколадом и орехамиМуку просеять в чашу для замеса вместе с разрыхлителем, добавив соль, сахар и немного ванили (это уже от себя), все хорошо перемешать. Сливочное масло, не холодное, но и не мягкое, разрезать на кубики и отправить к мучной смеси. Перетереть все вместе в крош...Ингредиенты: 2 ст. пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара, 50 г. сливочного масла, 1 яйцо среднего размера, 120 мл. молока, несколько кусочков темного шоколада, 4-5 шт. грецких орехов, сливки для смазывания сконов
Английские булочки к завтракуКурагу,вишню и орехи нарезать величиной с изюм.Сухофрукты замочить в коньяке на 10-15 мин. Раскатать тесто в квадрат со сторонами 21-23 см. Смазать смесью джема и сливочного масла,посыпать орехами и сухофруктами. Скатать в рулет,разрезать на 9 частей и уло...Ингредиенты: дрожжевое тесто из 300 гр. муки, курага 50 гр., вишня суш. 30 гр., изюм б/к 30 гр., орехи грецкие 20 гр., джем абрикосовый 2-3 ст.л., масло сл. 40 гр., сахар коричн. 2 ст.л., коньяк 2-3 ст.л
Банановый кекс с шоколадным ганашем и грецкими орехами100г растопленного сливочного масла, немного остудить при добавлении в тесто 170г муки 1ч.л.пекарского порошка (разрыхлителя) 3 яйца 150г сахарного песка 1ч.л.ванили или ванильной эссенции 2 спелых банана, размятых в пюре для ганаша 70г сливочного масла 200...Ингредиенты: бананы, шоколад, сливки, мука, яйца, сахар, пекарский порошок, сл.масло
Морковный пирогДавно собиралась приготовить морковный пирог, прочитала множество рецептов и вот, мое творение: 150 гр. сливочного масла 1 ст. муки 1 ст. сахара 3 яйца 50 гр. грецких орехов 1 ч. ложка разрыхлителя мускатный орех на кончике ножа 1 ст. тертой моркови Размягч...Ингредиенты: мука, сахор, масло, морковь, грецкий орех, мускатный орех, яйца
Сконы - завтрак по английскиЗаймёмся для начала тыквой. Тыкву нарезаем на кусочки и помещаем в кастрюлю. Наливаем совсем чуть-чуть воды и ставим на огонь, закрыв крышкой. Настоящие ценители тыквы обязательно оценят и тыквенное варенье с лимоном и корицей. Тушим тыкву 10-16 минут, пока...Ингредиенты: мука 3,5 ст., тыква свежая или свежезамороженная 250 гр., яйцо 1 шт., шоколадная глазурь 110 мл., кефир 215 мл., мускатный орех пол.чайн.л., сода 2 ч.л, корица 1,5 ч.л, кардамон 1/3 ч.л., чёрный перец - щепотку, сахар 1ст., маргарин 210 гр, грецкие орехи - ...
Фрикадельки с рисом и пивом по-английскиДелаем фрикадельки. В кухонном комбайне или на мясорубке перемалываем в фарш 200 гр варено-копченой колбасы. Так же перемалываем в мелкую крошку 200 гр сыра пармезан и кусок белого батона или белой булочки. Нежную, без жира, свинину нарезать на кусочки и пе...Ингредиенты: Свинина (мякоть) - 500 г, Колбаса (варено-копченая) - 200 г, Хлеб (батон) - 100 г, Пармезан - 200 г, Рис (длиннозерный, лучше сорта "басмати") - 1,5 стак., Пиво темное - 0,5 стак., Помидор (большой) - 1 шт, Лук репчатый (белый или красный) - 1 шт, Специи (с...
Сладкие английские рождественские пирожкиРецепты известны с XIII века, они были принесены в Европу с Ближнего Востока во время Крестовых походов. Первоначально основным ингредиентом начинки была рубленая баранина с добавлением фруктов и специй, но, начиная с середины XIX века, Mince Pie становился...Ингредиенты: Мука, слив.масло, сахар, изюм, миндаль, яблоко, апельсин, бренди или ром, специи, сахарная пудра, яйцо