Куриные крылышки с картофельными дольками, сырным соусом-коктейлем и японским огуречным салатом1. Куриные крылышки натираем солью, сахаром, маласянью и сушеным чесноком. 2. Молодой картофель моем, сушим бумажным полотенцем и режем четвертинками. Добавляем приправу для картофеля и немного соли, перемешиваем. 3. Противень затягиваем фольгой, выкладывае...Ингредиенты: куриные крылышки - 1 кг, соль - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., маласянь - 1 ч.л., сушеный чеснок - 0,5 ч.л., картофель - 0,5 кг, для сырного соуса-коктейля: сметана - 2 ст.л., кетчуп махеевъ - 1 ст.л., твердый пикантный сыр - 30 гр., чеснок - 1 зуб., огурец - 1 ш...
Японский огуречный салатОгурцы вымыть, нарезать чисткой для овощей или слайсером. Посолить, перемешать и оставить на 20 минут. Промыть под чистой водой от соли, воду слить. Смешать рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло и сахар. Заправить огурцы. Выложить на блюдо, дополнив к...Ингредиенты: огурец 4 шт., редис 2 шт., кунжутное семя обжаренное 1 ст.л., лук зеленый перья 2 шт., соль 1 ст.л., сахар 1 ч.л., соевый соус 3 ст.л., рисовый уксус 2 ст.л., кунжутное масло 1 ст.л.
Огуречный салат с рисовыми шариками-темпура и креветкамиСначала подготовим огуречный салат, потому что ему надо дать настояться. Огурцы очистить от кожицы и натереть на овощерезки тонкой соломкой. Креветки разморозить и очистить, выложить к огурцам. Для заправки смешать соевый соус, уксус, сахар, масло, белый пе...Ингредиенты: Для рисовых шариков: 1/2 стакана риса для суши, 0,75 стакана воды, 1/2 ч. ложки сахара, 3/4 ч. ложки соли, 1 ст. ложка рисового уксуса, 1 ст. ложка воды., Для салата: 500 г огурцов, 300 г замороженных вареных креветок в панцире, 2 ст. ложки соевого соуса "К...
Японский огуречный салат "Суномоно"Ингредиенты. Огурцы порезать тонкой длинной соломкой. Посолить немного и оставить на 5 мин., чтобы они дали сок. Отжать хорошенько, но осторожно. Смешать соевый соус, уксус, тертый имбирь и сахар. Перемешать до растворения. В банку сложить огурцы. Залить ма...Ингредиенты: Огурец - 2 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Сахар коричневый - 2 ч. л., Имбирь (тертый свежий) - 1 ч. л., Уксус (рисовый) - 3 ст. л., Соль - 1/2 ч. л.
"суномоно" - японский огуречный салатОгурец вымыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Сложить в друшлаг, присыпать солью, перемешать и оставить на 15 мин. Затем промыть ломтики и дать обсохнуть. Водоросли положить в тёплую воду на 10 минут. Отбросить на друшлаг, промыть чистой водой. Имбирь о...Ингредиенты: огурец салатный-1 шт., водоросли вакаме-20 г. сушёных (200 г. размокших), имбирь свежий-1,5 см, рисовый уксус-2 ст.л., сахар - 1 ч.л., соль-щепотка
Суномоно, японский огуречный салатОгурец вымыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Сложить в дуршлаг, присыпать солью, перемешать и оставить на 15 мин. Промыть ломтики теплой водой и дать обсохнуть. Водоросли положить в теплую воду на 10 мин. Отбросить на дуршлаг. Имбирь очистить и натерет...Ингредиенты: сахар – 1 ч. л., водоросли вакаме – 200 г, рисовый уксус – 2 ст. л., свежий корень имбиря – 1,5 см, соль, салатный огурец – 1 шт.
Японский огуречный салат с имбирем, кориандром ..Вымойте 3 огурца и нарежьте их вдоль при помощи овощерезки или любого острого ножа. Самое главное, вам нужно получить очень тонкие пластики огурца. Разложите нарезанный огурец на тарелке, посыпьте свежей мятой и кориандром, щедро полейте заправкой из имбиря...Ингредиенты: 3 огурца среднего размера, мята, кориандр-кинза, Заправка: 8 столовых ложек оливкового масла, 3 столовые ложки рисового винного уксуса(можно бальзамико), 1 чайная ложка сахара, 1 кусочек свежего имбиря очищенного и мелко порезанного, соевый соус, соль и све...
Огуречный салат с чукой и рисом Мистраль в гостях у огурцов Почти все готово к приготовлению салата. Поставим вариться рис. У меня рис Жасмин от Мистраль в варочных пакетиках. Это очень удобно в условиях дачи. Пока варится рис отправляемся за зеленью. Нам нужен укроп и зеленый лук. С ук...Ингредиенты: Рис (Жасмин от Мистраль) - 1 пакет., Водоросли (Чука) - 75 г, Огурец (небольших) - 4 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Кунжут - 2 ст. л.
Огуречный салат "Суномоно"Огурцы вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками. Выложить в миску, посыпать солью и перемешать. Остаивить на 10 минут. Для заправки смешать рисовый уксус, сахар, соевый соус, кунжутное масло С огурцов слить образовавшийся сок, залить заправкой, перемеш...Ингредиенты: Огурец - 4 шт, Соль (крупная) - 1 ч. л., Уксус (рисовый) - 3 ст. л., Сахар тростниковый - 1 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 1/2 ст. л., Кунжут - 2 ч. л., Масло кунжутное - 1 ст. л.
Японский салат с лососемОбмазываем рыбу смесью сухого имбиря и измельченного чеснока. Соединяем лимонный сок, бальзамик и соевый соус, заливаем рыбу и отправляем в холодильник на 2 часа. Использовала соевый соус "Легкий" (ТМ Kikkoman), так как рыба уже соленая. Листья са...Ингредиенты: Филе рыбное (любой лосось) - 200 г, Имбирь (молотый) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Лимон (сок) - 2 шт, Бальзамик - 1 ч. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Огурец (большой) - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт
