Яичный салат с пестоНаш набор продуктов. На этом этапе поместите 1 литр воды в морозилку. Первым делом надо сварить яйца. Предлагаю это сделать следующим образом: положите холодные яйца в кипящую круто посоленную воду. Как вода снова закипи, засеките 2 минуты, закройте крышко...Ингредиенты: Лук зеленый (Лучше взять молодой) - 100 г, Огурец (Среднего размера) - 2 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Песто (Из базилика) - 1 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Йогурт (Густого натурального) - 2 ст. л.
Французский яичный салат с тунцомПерец запекала до чёрных подпалин, очистила от шкурки и семян, нарезала на полоски. С артишоков (из банки) слила жидкость, порезала на половинки. Яйца отварила в крутую, очистила от скорлупы. Артишоки список ингредиентов выдал только в масле, но подойдут лю...Ингредиенты: перец болгарский красный - 1 шт., артишоки в масле - 1 банка, яйца куриные - 8 шт., чеснок - 1 зубчик, оливки зеленые - 75 г, каперсы в винном уксусе - 20 г, анчоусы - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 75 мл, лимонный сок - 2 ч. л., тунец консервированн...
Салат с зеленым омлетом и говядиной грильОтличное решение для летнего ужина! Основу салата составят свежие овощи и зеленый салат. Добавка мяса и омлета делает салат сытным, но не тяжелым. Кусок говяжьей мякоти толщиной не более 3 см смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковороде-гриль со всех ...Ингредиенты: говядина 300 Грамм (мякоть), салат айсберг 1 Штука (не слишком крупный), помидоры черри 10-12 Штук, помидоры вяленые 3 Штуки, яйца 2 Штуки, перец острый 1 Штука ( по вкусу), каперсы 1 Чайная ложка, соус Песто 1 Ст. ложка, горчица зерновая 1 Ст. ложка, лимон...
Теплый салат из макарон с курицей, сельдереем и огурцомМакароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить. Куриное мясо поместить в целлофановый пакет и слегка отбить, затем пакет раскрыть, курицу посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль и о...Ингредиенты: лимоны - шт., яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 200 мл, оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, сладкая горчица - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, макароны - 150 г, филе куриного бедра - 1 шт., огурцы - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., перец сладкий ...
Салат "очарование"Листья смешать друг с другом на блюде, поверх разложить разрезанные пополам яйца, сыр, помидоры.В серединки яиц положить икру полить готовым соусом. Поперчить цветным перцем поверх салата! Для соуса все ингредиенты смешать очень хорошо! Песто можно слегка р...Ингредиенты: 1. 100,0 листьев фриссе, 2. 100,0 листьев руккола, 3. 7 перепелиных яиц(теплые), 4. 4 вяленых помидора, 5.100,0 сыра моцарелла(я использую собственного приготовления,очень похож на моцареллу), 6.1 ст.л. красной икры(можно и черной), соус: 1. 1 ст.л. лимона,...
Свекольный салат с козьим сыром и песто из базиликаСвеклу запечь до готовности, очистить, натереть на терке Взбить венчиком масло с лимонным соком и цедрой, медом, солью и перцем Заправить свеклу Базилик очистить от веточек. Листья с чесноком, орехами, маслом, солью измельчить в кашицу На свеклу выложить ку...Ингредиенты: 1 крупная свекла, 100 гр. козьего сыра, для заправки, 2 ст.л. орехового масла, 0,5 ч.л. меда, сок и цедра половины лимона, соль, перец ч.м., для песто, 1 большой пучок базилика, 1-2 зубчика чеснока, 2 ст.л. кедровых орехов, 1/4 ст. орехового масла, соль
Салат генуяПасту отварить аль-денте. Вяленые помидоры порезать, смешать с остальными ингредиентами и песто (только не покупное). Посыпать кедровыми орешками, подрумяненными на сухой сковородке.Масла не надо, т.к. и в песто и в помидорах его достаточно. Желательно есть...Ингредиенты: паста бантики или пенне, помидоры вяленые, в оливковом масле, 100 гр. моццареллы,нарезанной кубиками, кедровые орешки, зеленый лук-резанец, фиолетовая луковичка (по желанию), соус песто по вксу
Сэндвич с рыбой в кляре и листьями салатаИз половинки лимона выжать сок. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, лимонным соком и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. В самом конце влить винный уксус и все перемешать. Чеснок почистить и мелко порубить. Перем...Ингредиенты: лимоны - шт., яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 200 мл, горчица - 1 ч. л., винный уксус - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, цельнозерновая булочка - 1 шт., филе палтуса - 250 г, салатные листья - 2 пучка, перья зеленого лука - 2 шт., чеснок - 1 зубч...
Закуска из козьего сыра с соусом пестоДуховку предварительно разогреть до 180°С. Чеснок почистить. Весь пармезан натереть на мелкой терке. Приготовить соус песто: орехи растереть в ступке или измельчить в блендере, добавить чеснок, листья базилика, оливковое масло, щепотку соли и растирать ...Ингредиенты: базилик свежий - 1 пучок, грецкие орехи - 3 шт., чеснок - 1 зубчик, пармезан - 50 г, оливковое масло - 4 ст. л., соль морская - 1 щепотка, замороженное бездрожжевое тесто - 1 пласт, сыр козий мягкий - 150 г, пармезан - 25 г, сырой яичный желток - 1 шт.
Яичная закуска с лососем и соусом пестоВареные яйца очистить и разрезать на пополам, аккуратно вытащить желток. В каждую половинку яйца, положить по два кусочка лосося и 0,5 ч.л. соуса песто. Сверху выложить раскрошенный желток, украсить петрушкой, посыпать кедровыми орешками и сервировать дольк...Ингредиенты: 3 вареных яйца, 6 тонких кусочков слабосоленого лосося, несколько долек лимона, соус песто( у меня готовый SACLA), кедровые орешки, несколько веточек петрушки
