Яичный кекс пусть утро будет добрым

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 20

Ингредиенты

Хлеб (белый, мякиш) - 50 г
Ветчина - 50 г
Зелень (любая, по вкусу) - 2-3 шт
Яйцо куриное - 3 шт
Сыр твердый (по желанию) - 50 г
Соль (по вкусу )
Масло сливочное (или растительное для смазывания формы)

Рецепт приготовления

Хлебный мякиш, ветчину и помытую зелень положить в чашу комбайна и измельчить.
Добавить яйца, щепотку соли и хорошенько взбить до однородной массы
Формы для кекса смазать маслом, вылить яичную смесь.
Форму поставить в разогретую до 180 град. духовку, выпекать до готовности. У меня силиконовая форма, кексы были готовы через 15 минут, в металлической, возможно, получится дольше.
Дать остыть кексам в течение 5 минут, выложить на тарелку и можно подавать так
А можно еще их немного приукрасить. Взять сыр ломтиками, у меня был плавленый.
Разрезать каждый кусочек пополам по диагонали. И положить по половинке сыра на каждый кексик. Поставить в СВЧ на 30 сек. для расплавления сыра
А вот и разрезик. Пусть будет добрым ваше утро и весь день

Источник

Похожие рецепты

Слойки бодрое утроИнгредиенты: Тесто слоеное - 250 г, Сахар коричневый (Мистраль) - 100 г, Банан - 3 шт, Семечки подсолнуха - 50 гИтак, вот наши продукты. Бананы очищаем и разрезаем поперек на 2 части. Из коричневого сахара и 5 ст. ложек воды варим глазурь. По прошествии 5-7 минут добавляем обжаренные семечки подсолнуха, перемешиваем и опускаем в глазурь бананы. Выкладываем бананы на ...

Завитушки доброе утроИнгредиенты: Хлопья гречневые (ТМ Мистраль ) - 1/2 стак., Опята (обжаренные) - 1 стак., Сметана - 2 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 1 штДля начинки завитушек гречневые хлопья залить стаканом кипятка, оставить на 3 минуты. Грибы обжарить на растительном масле с луком и мелко порубить. Гречку смешать с грибами. Добавить сметану, яйцо, натертый сыр. Такая начинка не течет, не рассыпается и оче...

Торт гавайское утроИнгредиенты: 1.тесто: 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 2 яйца, 2.крем: альметте сливочный сыр-300 гр, 100 мл. жирных сливок, 2 яйца, 100 гр. сахара, 3 гр. ванилина, 3.верхний слой, клубника- 250 гр, апельсин -0,5 шт, фруктовое жиле (я использовала апельсиновое - так красивее)1. готовим продукты 2. Яйца взбиваем с сахаром ( не менее 5 минут). 3. Добавляем в яйца муку, и аккуратно перемешиваем 4. В смазанную маслом форму (диаметром 26-28 см) выкладываем тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Даем тесту о...

Салат из помидоров на зиму зимой каждая баночка будет незаметно исчезатьИнгредиенты: помидоры - 1,5 кг., болгарский перец - 1 шт., луковица - 1 шт., укроп - 1 пучок, соль - 1 ст.л., сахар - 2 ст.л., растительное масло - 50 мл., укус 9% - 20 мл.Салат из помидоров на зиму станет прекрасным дополнением повседневному зимнему меню. Вымытые помидоры нарезаем на четвертинки. Очищенный лук нарезаем полукольцами. Перец разрезаем на две части, удаляем плодоножку с сердцевиной и семенами и нарезаем тонкой ...