Говяжий язык с яблочно-брусничным соусомЯзык тщательно промыть и ошпарить кипятком. Затем положить в кастрюлю, добавить очищенную и разрезанную пополам луковицу, очищенную и разрезанную на несколько частей морковь и корень петрушки. Залить холодной водой, чтобы вода покрывала язык примерно на 3 с...Ингредиенты: Язык говяжий - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Петрушка (корень) - 1 шт, Соль (по вкусу), Яблоко (кисло-сладкие) - 4 шт, Брусника (свежая или замороженная) - 3/4 стак., Вино красное полусладкое - 1,5 ст. л., Вода - 1/2 стак.
Морской язык жареныйВам будет легко подобрать гарнир для этой вариации. Это может быть: картофельное пюре, макароны, рис и многое другое. Рыбку вы сможете подготовить быстро, но только прочтите о том, как приготовить морской язык жареный. Его лучше всего обваливать в панировке...Ингредиенты: Морской язык, филе 1 Килограмм, Яйцо 2 Штуки, Панировочные сухари 0,5 Стакана, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Сок лимона 1-2 Чайных ложек, Соль По вкусу, Специи для рыбы По вкусу
Морской язык в кляреВся наша семья очень любит морепродукты и особенно рыбу, ну а морской язык - это вообще нечто! Его вкус трудно испортить, и здесь я предлагаю вам простой рецепт приготовления морского языка в кляре, который обожают все мои родные, ведь, как говорится, все г...Ингредиенты: Филе морского языка 2 Штуки, Яйцо 2 Штуки, Мука 6 Ст. ложек, Вода 6 Ст. ложек, Сода 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Специи - По вкусу, Соль - По вкусу
Язык в духовкеВ этом блюде гармонирует все: вкус, аромат и цвет. Язык готовится в собственном соку с овощами, чесноком и специями, в результате получается невероятно вкусное блюдо. Такой язык в духовке может быть закуской, самостоятельным блюдом, а может подаваться с гар...Ингредиенты: Язык 600 Грамм, Сладкий перец 1-2 Штуки, Чеснок 4-5 Зубчиков, Вяленые томаты 3-4 Зубчиков, Оливковое масло 50 Миллилитров, Соль и специи По вкусу, Тимьян 1 Штук
Язык отварнойОтварной язык – отличный рецепт домашнего деликатеса. Его лучше всего нарезать тонкими ломтиками и подавать холодным в качестве закуски. Вода, в которой варится язык, должна быть очень соленой, тогда он получится вкуснее. Говяжий язык варится от 2 до 4 часо...Ингредиенты: Говяжий язык 1 Штука, Черный перец горошком 1/2 Чайных ложки, Лавровый лист 1-2 Штук, Cоль По вкусу, Морковь 1 Штука, Луковица 1 Штука, Сельдерей (стебли) 2-3 Штук
Говяжий язык в кляреПриготовить говяжий язык в кляре очень просто. Единственное: говяжий язык необходимо предварительно отварить до готовности. Для рецепта, как приготовить говяжий язык в кляре, я предлагаю сделать немного необычный кляр, в котором заменить молоко на майонез. ...Ингредиенты: Говяжий язык 400 Грамм, Яйцо 1 Штука, Мука 1 Ст. ложка, Майонез 1 Ст. ложка, Соль По вкусу
Язык говяжий под соусомПриготовим язык говяжий под соусом в домашних условиях. Предварительно отваренный язык тушится в сметанном соусе, получается невероятно вкусно. Многие тушат язык вместе в другими овощами, например — с морковью. Блюдо подается к столу в горячем виде, возможн...Ингредиенты: Говяжий язык 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Лавровый лист По вкусу, Сметана 1 Стакан, Зелень По вкусу, Морковь 1 Штука (по желанию)
Телячий язык в мультиваркеРецепт приготовления телячьего языка в мультиварке, как вы сможете убедится, крайне простой, так что если у вас оказались пару языков, почему бы и не порадовать родных таким чудным блюдом, как телячий язык в мультиварке в домашних условиях? 1. Языки моем в ...Ингредиенты: Язык телячий 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Специи По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Морской язык на сковородеВместо морского языка можно обжарить камбалу, треску или филе другой белой морской рыбы. На основе жира, что образовался от обжаривания рыбы сделайте легкий соус. Подавайте рыбку сразу после приготовления, можно с овощами-гриль, овощным салатом или гарниром...Ингредиенты: Морской язык (филе) 310 Грамм, Мука 30 Грамм, Сливочное масло 3 Ст. ложки, Лук-шалот 0,5 Штуки, Сухое белое вино 2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Цедра лимона 0,5 Чайных ложки, Петрушка 3 Штуки
Морской язык с картофелемПриготовьте морской язык с картофелем по этому рецепту и Вы не пожалеете! Гарнир к этому блюду не требуется, поэтому Вы, ко всему прочему, сэкономите массу времени. Совет: если хотите, чтобы морской язык с картофелем получился более нежным, используйте вмес...Ингредиенты: Морской язык 1 Килограмм, Картофель 1 Килограмм, Майонез 400 Грамм (или сметана), Сыр 300 Грамм (российский), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Специи По вкусу
