Ягодный тор со сметанным кремом

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 8

Рецепт приготовления

Приготовление: 1) Для теста венчиком смешать муку и разрыхлитель. Добавить сахар, ванильный сахар, лимонную цедру, яйца, растительное масло, миниральную воду.Миксером вымешивать около 2 минут, последовательно переключая скорости от самой низкой до высокой. 2) Тесто выложить в форму и разровнять Выпекать приблизительно 20 минут. 3) Достать торт из духовки и остудить. 4) Для сметанного крема замочить желатин в ховодной воде и по инструкции растворить. Смешать сметану и сахар. 5) Подмешать в желатин 3 ст. л . сметаны с сахаром, затем желатиновую массу смешать с остальной сметакой. Остудить. 6) Как только масса начнет застывать , взбить и подмешать сливки. Поставить на корж рамку для выпечки. Смазать торт кремом и поставить в холодильник на 2 часа. 7) Для верхнего слоя подготовленые ягоды разложить по крему.Из порошка для заливки торта, сахара и яблочнонго сока приготовить заливку для торта, полить заливкой ягоды, дать застыть. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Медовик со сметанным кремом ешь губамиИнгредиенты: Мед - 2 ст. л., Сода - 1 ч. л., Вода - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Сметана (20% или с рынка) - 700 г, Ванилин (по желанию в крем (я никогда не добавляю)1. Положите 2 ст. л. меда в кастрюлю с высокими бортам. Включите огонь и постоянно помешивая, доведите до кипения 2. Всыпьте 1 ч. л. соды. Добавьте 2 ст. л. воды. Также добавьте щепотку соли. В конце добавьте 1 ст. сахара. Варите на среднем огне постоянно п...

Шоколадная полента со сметанным кремомИнгредиенты: полента – 150 г, молоко – 800 мл., сахар – 3 ст. л, соль 1 ч л, ванильный сахар – 1 пакетик, шоколад темный – 100 г, крем: жирная сметана – 300 г, сахарная пудра – 3-4 ст. л, для украшения: апельсин, какао.В чашу мультиварки влить молоко, всыпать поленту, соль и сахар. Включить программу «молочная каша» и готовить до завершения программы. Горячую поленту переложить в миску, добавить поломанный на кусочки шоколад, ванильный сахар. Перемешать до растворения шок...

Финики с ликером под сметанным кремомИнгредиенты: 1 ст. фиников без косточек (примерно 200 гр. ), 125 мл. ликера, 150 гр. сметаны (30%), 1.5 стол. ложки сахарной пудрыФиники залить ликером и убрать в холодильник на 5 часов. В оригинальном рецепте финики замачивали в ликере Бейлис, у меня его не оказалось и я использовала, сливочно-ванильный. В креманки первым слоем нужно было выложить финики вместе с ликером, но я перете...

Торт лохмач со сметанным кремомИнгредиенты: яйца - 5 шт., сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, пекарский порошок - 1 упаковка, сахар ванильный - 1 упаковка, сметана - 300-400 г, сахар - 1 стаканВзбить в отдельных емкостях желтки и белки. Соединить остальные ингредиенты, налить взбитые белки, насыпать муку. Получится жидкое тесто, как на оладушки. В 1/2 теста добавить какао, во вторую часть не добавлять. Готовить коржи при температуре 180 градусов....